"Свит дизайн" итоговый проект

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №2 поселка имени Карла Либкнехта»

Курчатовского района Курской области

ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ИТОГОВЫЙ ПРОЕКТ

«_________SWEET-дизайн _______________»

Работу выполнила: Наумова Диана,

ученица 9 б класса

Руководитель проекта: учитель географии

Загревская Ирина Петровна

Поселок имени Карла Либкнехта

2023 год

Оглавление

Введение...........................................................................................................................4

1. Название«Hand-made» и «SWEET» - дизайн …………………………..……….5

2. . Историческая справка.............................................................................................4

2. Технологическая часть..................................................................................................................................6 2.1. Выбор материалов и инструментов для работы...............................................................................................................................6 2.2. Техника безопасности и организация рабочего места…………………………6

3. Практическая часть.....................................................................................................7

3.1 Этапы над работой………………………………………………………………7

3.2 Технологическая карта……………………………………………………………8

3.3 Экономическое обоснование……………………………………………………..9

3.4 Экологическое обоснование……………………………………………………..10

3.5 Эстетическое обоснование………………………………………………………11

Заключение……………………………………………………………………………11

Литература.....................................................................................................................12

Приложения

1.Фотографии.................................................................................................................13

Введение

Сегодня«Hand-made»- это уникальная возможность выразить себя, свою индивидуальность, стать обладателем именно такой вещи, какой вам хотелось бы. Именно за это, вещи ручной работы ценятся очень высоко – они насыщают нашу жизнь красками, поднимают настроение и отличают нас от других людей.

Одним из направлений этого искусства является SWEET-дизайн/Свит-дизайн.

Актуальность проекта Меня давно привлекают изделия из конфет. Очень оригинально, вкусно и долго радует обладателя. Оказалось, что конфетные букеты относятся к направлению, которое называется   свит-дизайн (от англ. sweet — сладкий, сласти) — это составление композиций из кондитерских изделий, в частности из конфет. Оригинальные букеты из конфет, можно преподнести в качестве подарка или же украсить дом необычным конфетным дизайном. Размер и тематика таких композиций может быть разнообразной!

 Выбранную  тему считаю очень актуальной в данном случае.

Свою цель: изготовить изделие для в стиле «свит-дизайна» буду решать через следующие задачи: 

1.   Познакомиться с технологией изготовления свит-изделий.

2.   Спроектировать и изготовить изделие.

4.   Успешно защитить свой проект, продемонстрировать свои знания и умения.

Проектный продукт – подарочное изделие в технике «Sweet-дизайн»; презентация на тему проекта.

Объектом исследования в нашем проекте является искусство «Sweet-дизайн».

Предметом нашего проекта является освоение и использование приемов декорирования для создания подарочной композиции.
Гипотеза. Изготовление свит-букета – это трудоемкий, но очень интересный и увлекательный процесс. Материалы для свит-дизайна сейчас можно приобрести в магазинах. Идеи которые я увидела в интернете, оригинальные, яркие, неповторимые.   Я предположила, что жаре у новичка получится сделать подарочную композицию.

Практическая значимость проекта:

• получение новых знаний и навыков в декоративно-прикладной творческой деятельности участниками проекта,

• развитие самостоятельных навыков работы с информационными источниками,

• развитие мыслительной деятельности при проектировании изделий и создании коллекции,

• формирование художественного вкуса.

  1. Основная часть

1.1 «Hand-made» и «SWEET-дизайн»

«Hand-made»-является не просто хобби-это новый способ зарабатывать деньги, занимаясь тем что приносит удовольствие. В тоже время «Hand-made» - это не только самореализация, но и превосходная терапия. Когда человек сам создает что-либо своими руками, то это поднимает настроение и приносит гармонию во внутренний мир.

Создавая красивые вещи своими руками, человек учится не только определенному виду
мастерства, но еще и развивает фантазию, чувство стиля и учит вас применять творческий
подход к решению проблем.

SWEET-дизайн/Свит-дизайн (от англ. сладкий, сласти) – это мастерство составления композиций и букетов из кондитерских изделий, в частности конфет. Такими оригинальными изделиями можно украсить праздничный стол или преподнести конфетный букет или сувенир в качестве подарка-поделки.

1.2 Историческая справка

История возникновения букетов из конфет или свит-дизайна тесно связана с возникновением конфет, их историей и развитием, красочным оформлением и упаковкой сладостей.

Первые конфеты появились в древнем Египте, где использовались финики и мед. На востоке сладости делали из инжира и миндаля, а древние римляне варили маковые зёрна и орехи с мёдом, посыпав готовый результат кунжутом. На Руси первые конфеты делались из мёда, патоки и кленового сиропа. 

Принято считать, что привычные очертания шоколадного батончика конфета приобрела только в 1663 году, когда повар, имени которого история не сохранила, специально для французского посла в Германии приготовил конфеты пралине (с начинкой в виде ореховой массы). В 1674 году жидкий шоколад стали добавлять в рулеты и пирожные. С 1800 года началось широкое использование сахарной свёклы, и американцы наладили массовое производство карамели. В 1840 г. в Англии Фрай, а позднее Кэдбери изготовили первые шоколадные плитки. В 1876 г. Дэниэль Петерс (Daniel Peters) придумал молочный шоколад. Измельчённые какао-бобы смешивались с сахаром и сухим молоком, в результате чего получался молочный шоколад, который в настоящее время является основой шоколадной индустрии.
Развиваясь, кондитерский мир пришёл к выводу, что небольшие и красиво завёрнутые сладости будут пользоваться бо́льшим спросом, чем большие, бесформенные и неупакованные. Поэтому конфеты после их производства стали обертываться в фантики. Первой обёрткой для конфет стала парафинированная бумага, которую в 1872 году придумал Томас Алве Эдисон. Конфеты без обёртки упаковывались в коробки или жестяные коробочки.
А в России стали выпускать конфеты в коробках и фантиках только в начале ХХ века.

А с чего же всё началось? Прототипом букетов из конфет и их родоначальником стали бонбоньерки во Франции. Бонбонье́рка (фр. bonbonnière — конфетница, от фр. bonbon — конфета) — это изящная коробочка для конфет и драже. Первые бонбоньерки появились в 16 веке, изготавливались они из дорогих материалов – из натуральной кожи, золота, серебра. Конфет в коробочке было всего несколько штук и сама бонбоньерка считалась необычайно экстравагантным подарком. Красивый обычай дарить сладости в изящных роскошных коробочках постепенно был заимствован и другими народами.

В США прототипом букета из конфет стала конфета Чупа-Чупс. Кстати, логотип Чупа-Чупс нарисовал знаменитый сладкоежка Сальвадор Дали, при этом он не взял денег за свою работу, а попросил присылать ему по коробке таких конфет каждый день. 

А в России прототипом букетов из конфет можно считать леденцы на палочке. Леденцовая формовая карамель "Петушок на палочке" — бренд, который был востребован детьми на протяжении столетий. Это был абсолютно натуральный продукт, при его изготовлении не использовались искусственные добавки, красители. О том, кто изготовил первого "петушка" неизвестно.
Сладости на палочке однажды привели к идее оформления букетов из конфет, однако на реализацию идеи требовалось время и конечно же технологии. В итоге в 1990-х годах эту идею подхватили и реализовали во Франции и Италии, а с 2000-х годов свит-дизайн распространился в США. И только после этого свит-дизайн дошёл до нас. Так же как и в Америке, идеи свит-дизайна распространялись прежде всего через сеть Интернет и исключительно у мастеров, выполняющих свои работы вручную. 

Сегодня для России свит-дизайн — это новый сладкий бизнес, развивающийся бурно и имеющий массу поклонников.

2.Технологическая часть

2.1 Выбор материалов и инструментов для работы

• Подбор и подготовка материала заняла определенное количество времени. В итоге я подготовила: 

•  1 коробка в форме сердца (чтобы не клеить каркас из картона);

•  Букет искусственных 4 цветов (приближенных к натуральным);

•  Шоколадки «Berlingo» ; конфеты «Золотая лилия»

•  13 карамелек «Чупа-чупс»;

•  Декор: флористическая губка, игрушка «Медведь»;

•  Двухсторонний скотч;

•  Клеевой пистолет и стержни;

•  Ножницы большие и маленькие;

2.2 Техника безопасности и организация рабочего места

                   Важнейшим условием для успешной работы является применение безопасных приемов работы.

Во время работы необходимо:

 Быть внимательной к работе;

 Правильно и удобно организовать свое рабочее место: каждый предмет имеет свое место;

 При работе с ножницами использовать хорошо заточенные и нужные по размеру, не подносить близко к лицу, чтобы не травмировать глаза, помнить о травме рук;

 При работе с клеевым пистолетом соблюдать правила работы с электроинструментами: работать сухими руками, включать и выключать прибор за корпус вилки и придерживая розетку, во время работы пистолет держать на специальной подставке, следить за сменой стержней, при разогреве не торопиться, а дождаться хорошего прогрева камеры плавления. Избегать простаивания без дела, своевременно отключить!

 По окончании работы убрать рабочее место, лишние детали, оставшиеся от оформления убрать в коробку, подписать.

3.Практическая часть

3.1 Этапы работы

Как мы определили ранее, моя работа была разделена на задачи, первая из которых предполагала выбор будущей композиции. Композицию я решила делать в виде сердца, так как такую коробочку легче найти и она выглядит более праздничной, нежели круглая или квадратная. А также сердце символизирует любовь и теплое отношение к получателю подарка. И изготовление композиции началось в канун праздника всех влюбленных, поэтому сомнений в выборе формы коробочки не было.

Почему именно композиция, а не букет? Для новичка собрать композицию легче, потому что конструкция будет иметь готовый каркас в виде коробки или еще чего–либо, тогда как букет необходимо будет собирать изначально так, чтобы конструкция не перевешивала и была устойчивой, то есть располагать шпажки таким образом, чтобы они шли под наклоном по кругу. Такой вид сборки букета требует определенных навыков работы, поэтому для начинающего мастера лучше выбрать уже готовую основу и на ней воплощать задуманную композицию.

Второй задачей был отбор материалов и покупка недостающих. Перед этим я посмотрела в сети Интернет примеры готовых композиций в виде сердца, чтобы определить что можно использовать для изготовления. Так я решила в центре разместить сами бутоны цветов со сладостями внутри, оставшееся пространство заполнить чупа–чупсами, по кругу коробку оклеить каркасными конфетами, которые по высоте подходят и закрывают стенки коробки.

Далее я приступила к сборке самой композиции, поэтапно отмечая все в хронологической таблице. В таблице приведены описания некоторых альтернатив, например, вместо покупных цветов можно использовать самодельные. А также описаны некоторые сложности и их решения, например, в ходе работы выяснилось, что пенопласт не подходит для сборки композиций, что я и отметила в таблице, чтобы предостеречь тех, кто захочет повторить сборку подобной композиции, от покупки лишних материалов.

3.2 Технологическая карта

Экономическое обоснование

Анализируя рынок продаж в нашем поселке и Интернет-магазинах выяснилось, что изделие, подходящее под мои параметры и запрос, стоит около 1.500 рублей.  Подсчитаем наши затраты.

Итого: 1.626 рублей

Вывод : полученная сумма в два раза ниже рыночной стоимости, составляет рублей

Экологическое обоснование

Процесс изготовления изделия на окружающую среду отрицательно не влияет, потому что в основном использованные материалы – экологически чистые.

 Картон-основа коробки и ткань могут быть сданы и переработаны как макулатура;

 Декоративные элементы из пластика не токсичны, долговечны и могут быть использованы еще не раз в оформлении изделий;

Таким образом, можно сделать вывод, что мой проект экологически чистый, так как все использованные материалы

 долговечные,

 прочные,

 могут быть утилизированы,

 не выделяют вредных веществ,

 не вызывают аллергии.

Эстетическое обоснование проекта.

Мир вещей, окружающий нас дома, разнообразен. Чаще всего он рассказывает о том, что мы ценим в жизни, к чему стремимся и что умеем делать. В наших квартирах много вещиц, которые сохраняют тепло маминых рук, бабушкиных и прабабушкиных. Это различные изделия декоративно-прикладного творчества. Теперь мы тоже сможем пополнить свои домашние коллекции сделанными собственными руками подарочные изделия. Изготовление декорированных изделий не займет много времени, но вы будете удовлетворены и очень горды проделанной творческой работой.

Заключение

На протяжении всего времени работы над проектом я получала не только полезную информацию, но и огромное удовольствие. Я думаю, что это очень важный момент.

 В поиске информации познакомилась со множество идей как создать сладкий подарок, как сделать своими руками букеты из конфет. Проанализировала мастер-классы, которые попадались на разных сайтах и других источниках. 

Своей работой я очень довольна. Мои родные тоже не остались равнодушными. Цель и задачи работы достигнуты. Я познакомилась с технологией изготовления свит-изделий, спроектировала и изготовила изделие хорошего качества.

Теперь мы с мамой сможем вместе заниматься таким интересным и захватывающим делом. Свит дизайн — это очень приятное занятие. Теперь это еще одно мое хобби! Я очень люблю рукоделие. И сам процесс, и результат, особенно когда ты можешь это подарить, вызвать бурю положительных эмоций и восхищения.

Изготовленная мной композиция получилась удачной, конечный результат соответствует задуманному. Описанным ходом работы можно руководствоваться для изготовления подобной композиции.

Литература

1.     http://ru.wikipedia.org

2.     http://moikompas.ru/compas/scrapbooking

3.     http://artugolok.ru/index.php

4.     http://stranamasterov.ru/

5.     http://www.labirint.ru/books/472918/

Приложение