Тест по теме «Витамины»

Тест по теме «Витамины» Вариант 1

1. Витамины:

1. образуются в организме человека 2. поступают только с пищей

3. в основном поступают с пищей, а некоторые могут синтезироваться в организме человека

2. Какие продукты необходимо включить в рацион больного рахитом

1. оболочки зерен риса и отруби

2. апельсины, смородину, зеленый лук

3.рыбий жир, печень, желток яйца

4.яблоки, отруби, дрожжи

3 .Недостаток этого витамина вызывает «куриную слепоту»

1. А 2. Д 3. К 4. С

4. Томаты, морковь, яйца, молоко содержат витамин…

1.С 2.В 3.Д 4.А

5. Какой авитаминоз чаще всего встречался у мореплавателей

1.цинга 2.рахит 3.куриная слепота 4.бери-бери

6. Недостаток какого витамина вызывает сухость кожи

1.С 2.А 3.В 4.Д

7. Оболочки и зародышевая часть зерна риса, ржи, пшеницы содержит витамин…

1.А 2. К 3.В 4.С

8. Какого витамина много в рыбьем жире

1.С 2.А 3.Е 4.Д

9. К водорастворимым относятся витамины

1. А и Д 2. В и А 3. А и С 4. С и В

10. Какой ученый предложил название «витамины»

1.И.П. Павлов 2.К..Функ 3.Н.Лунин 4. Эйкман

Тест по теме «Витамины» Вариант 2

1. Какова роль витаминов

1. источник энергии в организме

2. строительный материал для организма

3.составная часть многих ферментов

4. для баланса в клетках

2. Какой витамин необходимо включить в рацион больного цингой

1.С 2. В 3.Д 4. А

3. Какие витамины относятся к жирорастворимым

1. А и С 2. С, Д 3. А, Д 4. С и В

4. Какой витамин образуется в организме под влиянием солнечных лучей

1. А 2. В 3. С 4. Д

5. Перец, лимоны, смородина, шиповник содержат витамин..

1.В 2. Д 3. С 4. А

6. Какой авитаминоз бывает при недостатке витамина В1

1. куриная слепота 2.рахит 3. Цинга 4. бери-бери

7. В каких продуктах содержится витамин А

1.смородина, лимон, зеленый перец 2. зерна риса, пшеницы

3.морковь. помидоры, яйца 4. вырабатывается в организме

8. Какой витамин разрушает табачный дым?

1. Д 2. С 3. В 4. А

9. Недостаток какого витамина, вызывает параличи конечностей, поражение нервной системы

1. А 2. В 3. С 4. Д

10. Какой из названных витаминов повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям

1.В 2. Д 3. С 4. А