Тестирование "Белки"

БЕЛКИ.

Вариант 1

1. Какие соединения являются мономерами молекул белка:

А. глюкоза Б. глицерин

В. аминокислоты Г. жирные кислоты.

2. Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белка:

А. 20 Б. 30

В. 100 Г. 200.

3. Какая часть молекул аминокислот отличает их друг от друга:

А. радикал Б. карбоксильная группа

В. жирная кислота Г. аминная группа.

4. Посредством какой химической связи соединены между собой аминокислоты в молекуле белка первичной структуры:

А. дисульфидная Б. пептидная

В. водородная. Г. гидрофобная

5. В каких органеллах клетки синтезируются белки:

А. в хлоропластах Б. в митохондриях

В. в рибосомах В в эндоплазматической сети.

6.Нитевидные молекулы белка, способные укорачиваться и растягиваться, выполняют функцию

А.транспортную Б.сигнальную

В.двигательную Г.структурную

7. Молекула белка приобретает вторичную структуру за счет образования:

А..гидрофобных связей между радикалами

Б. пептидных связей между аминокислотами

В.связей с молекулами воды

Г.водородных связей между NН и СО-группами

8.Высокоактивное органическое вещество в организме человека, обладающее способностью образовывать непрочное соединение с кислородом и переносить его:

А.гормон Б.хлорофилл

В .гемоглобин Г.каротин

9. Назовите белок, выполняющий в основном транспортную функцию

1) коллаген 3) кератин

2) фибрин 4) гемоглобин

11. Назовите основную функцию, которую выполняют такие белки, как кератин, коллаген

1) двигательная 3) защитная

2) ферментативная 4) строительная

12. Назовите белок волос

1) кератин 3) миозин

2) тубулин 4) коллаген

В1. Белки в клетке выполняют функции:

А). наследственную

Б).каталитическую

В).транспортную

Г).универсального источника энергии

Д).посредника в передаче наследственной информации

В2.Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и ее структурой.

СТРУКТУРА БЕЛКА:

А).первичная

Б).третичная

ПРИЗНАК СТРОЕНИЯ.

1.последовательность аминокислотных остатков в молекуле

2.молекула имеет форму клубка

3.число аминокислотных остатков в молекуле

4.пространственная конфигурация полипептидной цепи

5.образование гидрофобных связей между радикалами

6.образование пептидных связей