Творческий проект по кулинарии "Как на масляной недели в потолок блины летели

Сегодня я хочу представить итоги моего обучения в школе за 9 лет в виде защиты творческого проекта по кулинарии. Выбор этого направления не случаен. Во-первых, как любой мужчина я люблю вкусно поесть. Во-вторых, кое-что готовить я уже умею, но хотелось бы научиться большему.

Когда предо мной встал вопрос, какую тему выбрать для итоговой аттестации, я не долго сомневался и выбрал приготовление блинов. Почему? Потому что это блюдо мне нравится своим вкусом, быстротой и лёгкостью приготовления, дешевизной. Кроме того, с блинами у русских людей связаны самые разнообразные поверья и традиции. Но, прежде всего, блины -  обязательное угощение на Масленицу, ставшее необходимым атрибутом весеннего праздника.