К началу учебного года! Готовые материалы для учителей на каждый урок со скидкой от 30%

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 05.11.2021 12:30

Копылова Людмила Константиновна

Мастер производственного обучения.

66 лет

2 708

22 835

Подписчики

Подписки

Местоположение

Россия, Пермский край г. Кунгур

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

УЧЕБНЫЙ ПЛАН профессионального обучения в ФКП образовательном учреждении № 165 профессия «Повар» код 16675 срок обучения – 5 мес., форма обучения – очная

Категория: Всем учителям

13.10.2021 13:59

Представлен учебный план профессионального обучения ФКП образовательного учреждения профессия "Повар" срок обучения 5 месяцев, форма обучения- очная.

Просмотр содержимого документа
«УЧЕБНЫЙ ПЛАН профессионального обучения в ФКП образовательном учреждении № 165 профессия «Повар» код 16675 срок обучения – 5 мес., форма обучения – очная»

СОГЛАСОВАНО

Начальник ОТАО

ГУФСИН России по Пермскому краю

Подполковник внутренней службы

__________________ А.А. Страмилов

___________________ 2021г.

УТВЕРЖДАЮ

Директор ФКП

Образовательного учреждения №165

____________________ В.А. Максимов

____________________ 2021 г.

УЧЕБНЫЙ ПЛАН

профессионального обучения

в ФКП образовательном учреждении № 165

профессия «Повар» код 16675

срок обучения – 5 мес., форма обучения – очная

индекс	Наименование циклов дисциплин, профессиональных модулей, практик.	Формы промежуточной и итоговой аттестации	Распределение обязательной учебной нагрузки	Учебные недели
Г.00	Гуманитарный цикл		24	0.8
Г.01	Основы экономики	ДЗ	12	0.4
Г.02	Основы права	ДЗ	12	0.4
ОП.00	Общепрофессиональный цикл		42	1.4
ОП.01	Товароведение пищевых продуктов	ДЗ	18	0.6
ОП.03	Основы физиологии питания, санитария и гигиены	ДЗ	12	0.4
ОП.05	Основы калькуляции и учета	ДЗ	12	0.4
П.00	Профессиональный цикл		582	17.6
ПМ.00	Профессиональные модули
ПМ. 01	Технология вспомогательных работ при механической обработке сырья		24	0.8
УП.01	Учебная практика		36	1.2
ПП.01	Практическая подготовка	ВКР	40	1.0
	Квалификационный экзамен	КЭ	6	0.2
ПМ.02	Технология выполнения работ при тепловой обработки продуктов		54	1.8
УП.02	Учебная практика		234	7.8
ПП.02	Практическая подготовка	ВКР	176	4.4
	Консультация	К	6	0.2
	Итоговая аттестация	КЭ	6	0.2
	ИТОГО		648	19.8

Пояснение:

Рабочий учебный план предусматривает профессиональное обучение осужденных на базе основного общего образования. Учебная нагрузка составляет 30 часов в неделю. Рабочий учебный план предусматривает модульную систему построения. В профессиональный цикл введен ПМ.01 «Выполнение вспомогательных работ при механической обработке сырья» со сроком обучения – один месяц, сдачей КР и квалификационного экзамена. На основании п. 32 и приказа Министерства Юстиции Российской Федерации от 24.03.2020 № 59, последующей выдачей свидетельства о профессии рабочего, должности служащего при условии условно-досрочного освобождения обучающего, заменой режима содержания и т.д. Квалификационный экзамен проводится согласно порядка проведения итоговой аттестации.

Наименование профессии, уровень квалификации и коды взяты из Общероссийского классификатора. Учебные часы распределены в соответствии с указаниями ФСИН России от 20.07.2016 № исх-04-41349.