География - химия 9 класс.
«Органические вещества»( ученическая конференция).
Цель: развитие познавательного интереса, межпредметных связей.
Вводное слово учителя географии-химии: Многие химические понятия не могут быть усвоены без знаний по физике, географии, биологии и истории. Все это вы учитывали при подборе материалов ваших сообщений.
Органические вещества верно служат людям. Они прочно вошли в жизнь человека. Рассказывая об успехах органической химии, остановимся на достижениях географии. Когда, где нефть стала важнейшим химическим сырьем?
Ученик №1 Слайд № 1 «Черное золото»
Нефть чудесный дар природы. Человек познакомился с нефтью еще за 5 -6 тысяч лет до нашей эры. Наиболее древние промыслы известны на берегах Ефрата, в Керчи, в китайской провинции Сы Чуань. Древний человек использовал нефть для светильников, для изготовления кирпичей, лекарственный целей. В Древнем Египте нефть использовали для бальзамирования трупов. Греки и римляне применяли нефть для военных целей: грозное оружие – «греческий огонь». В древности нефть не обрабатывали, добывали примитивным способом - рыли ямы или канавы.
В 1745 в России был пущен первый нефтеочистительный завод на реке Ухте. История сохранила даже имя его основателя – Федор Прядунов. На этом примитивном заводе нефть очищали от воды и почвы. Спустя 78 лет в 1823 году недалеко от Моздока был пущен нефтеперерабатывающий завод, на котором из нефти получали керосин. Это осуществили братья Дубинины (Макар, Василий, Герасим). Дубинины на 7 лет опередили немецкого ученого Рейхенбаха. На юге России, в Моздоке открыта памятная доска с изображением братьев Дубининых с надписью: « Здесь в 1823 году был построен первый в мире нефтеперегонный завод»
Ученик 2. Слайды 2 -3 «Нефтяная технология»
Бурение нефтяных скважин началось в 1859 году. Горный инженер Г.Д.Романовский для бурения использовал паровую машину. Первая в мире нефтяная скважина была заложена на Кубани в 1864 году, а спустя 3 года началось широкое применение бурения нефтяных скважин в России.
Но, тогда не бензин, а керосин был основным продуктом переработки нефти. Его применяли для заправки осветительных ламп. Получаемый при перегонке бензин либо сжигали, либо сливали в реки.
Но времена менялись. В 1860 году был изобретен двигатель внутреннего сгорания, в котором в качестве горючего мог пользоваться только бензин. Число автомобилей, хотя медленно, начало расти. Вот тогда появился спрос на бензин. Но возникла другая проблема. Бензин, полученный из перегона нефти, содержал тяжелые нефтяные остатки, загрязняющие двигатель. Возникла необходимость совершенствования технологии нефтепереработки.
В 1875 году А. А. Летний установил, что при температуре свыше 300 градусов Цельсия тяжелые нефтяные остатки частично разлагаются на более легкие фракции – бензин, керосин и газы. Продолжая работы
А. А. Летнего, выдающийся изобретатель В.Г.Шухов в 1891 году открыл новый метод получения бензина из высококипящих фракций нефти. Такой процесс был назван «крекингом». Однако царское правительство не спешило с внедрением этого изобретения. Поэтому первые установки крекинга нефтепродуктов в нашей стране были построены только в советское время.
Ученик 3.Слайд 4.« Мыла и СМС (синтетические моющие средства).
Впервые о получении мыла из жира и золы, упоминается в трудах римского врача Галена (около 130 -200 ЛЕТ ДО НАШЕЙ ЭРЫ), но промышленное производство мыла европейских стран возникло лишь 19 веке.
Мыла – это соли высших карбоновых кислот. Обычное мыло представляет собой смесь натриевых солей пальмитиновой стеариновой кислот. Эти мыла твердые вещества. Жидкие – это калиевые мыла.
В последние десятилетия использование мыла резко сократилось в связи с появлением синтетических моющих средств. Они известны еще с 1907 года. Растворы мыла, попадая в водоем, быстро разлагаются. Мыла, полученные из жиров, содержат неразветвленные углеводородные цепи и могут разрушаться бактериями.
В составе некоторых СМС имеются разветвленные углеводородные цепи. Цепи таких соединений бактерии переварить не могут.
Ученик 4.Слайд 5
« Ароматические соединения на примере гексахлорана».
Инсектициды – химические препараты для борьбы с вредными насекомыми оказали большое влияние на сельское хозяйство. С их помощью удавалось избавляться также от многих заболеваний, вызываемых насекомыми. Так в 1943 году использование ДДТ позволило предотвратить вспышку сыпного тифа в Неаполе, в следующие десятилетия – подавить очаги малярии в Индии. За открытие ДДТ П.Мюллер в 1948 году удостоен Нобелевской премии.
Однако ДДТ, показавшийся идеальным в 1950-х годах, и стал символом серьезного поражения человечества в его борьбе с миром насекомых. Поначалу, применение ДДТ сузило место обитания малярийного комара до нескольких небольших ареалов, но вскоре появление устойчивых к нему форм привело к возвращению малярии в ее старые географические границы.
Накапливаясь в пищевых цепях, ДДТ вызывает утончение скорлуп яиц, откладываемых пеликанами, орлами и другими птицами. В результате яйца раздавливаются под тяжестью наседки. Накапливаясь в жировых тканях рыб, домашних животных и птиц, он попадает в организм человека.
Аналогичная картина повторяется со многими другими ядохимикатами.
Ученик 5. Слайды 6-7 «Этиловый спирт».
Этиловый спирт получают брожением продуктов содержащих сахар, добавляя специальные ферменты (дрожжи).
Химики используют для получения этилового спирта и древесину. Целлюлоза древесины подвергается гидролизу, получается глюкоза. Такой спирт называется гидролизным. Этот способ очень выгоден (из одной тонны древесины можно получить 200 литров этилового спирта). Этим можно сэкономить 1,5 тонны зерна, 0,7 тонны картофеля.
Третий способ получения этилового спирта – синтетический.
Этилен, в присутствии катализатора (серная кислота) присоединяет воду и превращается в этиловый спирт.
Этиловый спирт используется во многих отраслях промышленности.
Попадая в организм человека, он быстро всасывается в кровь, приводя организм в возбужденное состояние, при котором человеку трудно контролировать свое поведение и поступки. Этиловый спирт – специфический нервный яд. Хорошо растворяясь в жирах, которыми особенно богата ткань головного мозга, он накапливается в мозге в больших количествах, чем в других органах.
Алкоголь разрушает печень, окисляя до углекислого газа и воды. Этот процесс идет через образование побочных продуктов – уксусного альдегида и уксусной кислоты.
Ученик 6. Слайды 8,9,10. « Изделия из каучука»
Во время своего путешествия в 1493 году Х. Колумб причалил к острову Гаити. С борта своего корабля он однажды увидел, как несколько туземцев играли большим мячом. Этот мяч был черного цвета и, скорее всего, тяжелый. Однако, ударяясь о землю, он высоко подскакивал.
Такие мячи делали индейцы из смолы, которую называли - каучу
(каа – дерево и очу – плачу). Действительно, если на коре тропического дерева – бразильской гевеи, сделать глубокий надрез, то из него начнут выделяться капли жидкости, которые внешне напоминают молоко. Если нагреть эту жидкость, она превращается в темную и упругую массу – каучук.
Каучук, привезенный в Европу, очень долго не находил применения. История использования каучука началась с того, что в 1770 году, когда было обнаружено, насколько хорошо кусочек каучука стирает с листа бумаги карандашные линии. Так появился ластик.
В 1839 году американский изобретатель Ч.Гульдьир получил из каучука новый продукт – резину, нагревая каучук в присутствии серы. С появлением резины начала развиваться электропромышленность, ведь резина прекрасный изолятор. Появилось производство покрышек для велосипедов, а потом и автомобилей.
Основным поставщиком каучука в мире была Бразилия, каучук ценился дороже серебра.
Каучуковые деревья растут только в экваториальном поясе.
Некоторые государства, том числе, СССР, в любой момент могли лишиться покупки каучука.
Так назревала необходимость в получения каучука синтетическим путем.
Ученик 7.Слайд 11.«С.В. Лебедев – изобретатель синтетического каучука».
В 1926 году Высший Совет народного хозяйства СССР объявил Международный конкурс на лучший промышленный способ получения синтетического каучука. Скажем сразу, на этом конкурсе победу одержала советская наука. В1931 году на опытном заводе был получен первый синтетический каучук.
Первый в мире завод по производству синтетического каучука был пущен в 1932 году в городе Ярославле.
Знаменитый американский изобретатель Т.Эдисон заявил в то время: «Я не верю. Это сплошной вымысел. Мой собственный опыт и опыт других показывает, что этот процесс получения синтетического каучука вообще когда – либо увенчается успехом»
Увенчался! В1933 году 22 машины с резиновыми покрышками из отечественного синтетического каучука преодолели 6 тысяч километров в автопробеге Москва – пустыня Каракумы – Москва. И ни у одной машины не возникло проблем с покрышками.
При въезде в столицу москвичи чуть ли не на руках несли эти тяжелые грузовые автомобили марки ЗИС – 5.
В Санкт – Петербурге академику установлен гранитный памятник с надписью: «Сергей Васильевич Лебедев - изобретатель синтетического каучука»
Ученик 8 Слайд 12.« Знаменитый А. Нобель»
Трудно переоценить роль органической химии в жизни современных людей. Но, к сожалению, органическая химия не только друг, иногда случается и так, что из химии созидающей превращает ее в химию разрушающую.
Примером может служить нитроглицерин. Это тяжелая бесцветная жидкость обладает свойством мгновенно взрываться от трения, удара, нагревания. Нитроглицерин получил в 1847 году итальянский химик А.Собреро.
Приручить нитроглицерин взялся шведский ученый – инженер Альфред Нобель. (1833 – 18960) Поводом для такой опасной работы послужил взрыв, при котором погиб его старший брат Эмиль.
В 1867 году изобрел динамит. Динамит – это нитроглицерин с наполнителем. Он источник огромной разрушительной силы, удобен в обращении, так как взрывается только от капсюля – детонатора.
На производстве динамита Нобель нажил огромное состояние. Умирая, распорядился создать фонд премирования выдающихся работ по физике, химии, медицины и физиологии, а также за литературные произведения, за деятельность по укрепления мира.
Заключение.
Учитель географии - химии: Многие химические понятия не могут быть усвоены без знаний по физике, математики, географии, биологии и истории. Все это мы учитывали при подборе материалов ваших сообщений
Какова роль химии в жизни человека? Она огромна.
Химическая промышленность развивается быстрее, чем любая другая, и наибольшей степени, определяет научно – технический прогресс.
Сегодня мы еще раз рассмотрели ряд аргументов о значении химии в обществе. Химия – это интересно!
Современному человеку и современному обществу важно знать и правильно использовать достижения химической науки.
198
163 756 
