- сформировать у обучающихся представление о чае как о полезном напитке, познакомить с историей чая.
развивать у обучающихся мышление, восприятие, речь, познавательный интерес к окружающему миру путём привлечения занимательного материала, создания проблемных ситуаций и выбора предмета исследования;
- создать условия для формирования у обучающихся интереса к историческому прошлому, народным традициям чаепития на Руси и в других странах;
- воспитывать толерантное отношение друг к другу и окружающим.
| № | Этапы урока | Деятельность учителя | Деятельность учащихся | Деятельность родителей | УУД |
| 1 | Мотивационный (1 мин) | Побуждает у учащихся интерес к теме.
- Мне очень приятно видеть гостей и вас, ребята. Улыбнитесь гостям и друг другу. Присаживайтесь поудобней. - Поговорим? – О чём? О всяком и о прочем. О том, что хорошо и хорошо не очень. Чего-то знаю я, а что-то вам известно. Поговорим? – (дети хором): Поговорим! Нам будет интересно!
| Осуществляют вживание в ситуацию.
Приветствуют учителя стоя.
Дарят друг другу улыбки. |
Дарят улыбки ребятам | Личностные УУД - освоение личностного смысла учения; желания продолжать свою учебу.
|
|
| Вывод: Мы с вами готовы к новым открытиям. |
|
| 2 | Погружение в проект (2 мин.)
| Направляет процесс поиска информации учащимися.
- А тему нашего занятия вы узнаете, отгадав загадку: «Заливаем кипятком, пьём с лимоном, сахарком!» - Правильно, ребята! Это чай. Разговор у нас пойдет именно о нем. Чай - самый распространенный напиток! Его пьют в любом уголке Земли. Чай – мой любимый напиток. А ваш? Но на этот вопрос вы ответите мне позднее.
- Ребята, а вы хотите узнать о чае много нового? - Посмотрите. Какие у меня есть красивые самовары.1-ый говорит – Я знаю, что такое чай. 2-ой – Я умею заваривать чай. 3-ий – Я могу поделиться рецептом. - Подумайте, ребята, а какой самовар выберете вы? - У вас стикеры. Напишите на стикере свое имя. Те, кто знают, что такое чай – приклеют свой стикер на 1-ый самовар. Те, кто умеют заваривать – на 2-ой самовар. Те, кто может поделиться с нами рецептом чая – на 3-ий.
| Осуществляют с помощью учителя поиск, сбор, систематизацию и анализ информации.
- Отгадывают загадку
- отвечают хором: Да!
- выбирают самовар, опираясь на свой жизненный опыт
|
| Коммуникативные УУД - участвовать в диалоге; слушать и понимать других, высказывать свою точку зрения. Познавательные УУД - ориентироваться в своей системе знаний.
|
|
| Вывод: Посмотрите, ребята. Оказывается так много тех, кто знает чай, есть те, кто умеет заваривать чай и даже те, кто сегодня поделятся с нами рецептами. |
|
|
|
| - Группа, которая поделиться рецептами – ваше рабочее место у чайного столика. Остальные группы выполняют задания, приготовленные на столах в конвертах. - Сегодня с нами сотрудничают наши родители-помощники – Татьяна Викторовна, Виктор Евгеньевич и Юрий Владиславович. - Повторим правила работы в группе. - Ознакомтесь с планом работы в группе. - Если нужна помощь – поднимаем ладошку. Начинаем и заканчиваем работу по сигналу. Время работы – 5 минут. Желаю удачи!
| - занимают свои рабочие места
- смотрят на памятку
- знакомятся с планом |
|
|
| 3 | Практический (5 мин.) | Наблюдает, советует, косвенно руководит деятельностью, следит за соблюдением временных рамок. | Выполняют запланированные задания. | Оказывают помощь в выполнении задания, контролируют соблюдение правил техники безопасности. | Познавательные УУД: - ориентироваться в своей системе знаний; - осуществлять анализ объектов; - преобразовывать информацию из одной формы в другую. Регулятивные УУД: - планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей. Коммуникативные УУД: - слушать и понимать речь других; - оформлять свои мысли в устной форме; - договариваться с одноклассниками совместно с учителем о правилах поведения и общения и следовать им; - выполняя различные роли в группе, сотрудничать в совместном решении проблемы (задачи).
|
| 4 | Презентация результатов (10 мин.) | Организует презентацию работы каждой группы. | Выходят по группам. Каждая группа вывешивает продукт своей деятельности, рассказывает о том, какое у них было задание, как распределили роли, что у них получилось, что помогло им справиться с заданием. | Выступают в качестве экспертов | Познавательные УУД: - представлять информацию. Регулятивные УУД: - определять правильность выполненного задания на основе сравнения с предыдущими заданиями, или на основе различных образцов. Коммуникативные УУД: - оформлять свои мысли в устной речи с учетом своих учебных и жизненных речевых ситуаций
|
|
|
| - А у меня для вас сюрприз. Я тоже заварила чай – не простой чай, а олимпийский, который пьют наши спортсмены в Сочи. У нас в России тоже выращивают чай на плантации Красная поляна. Это краснодарский чай, самый северный чай на Земле и самый вкусный, самый полезный. Хотите попробовать? -Вы его обязательно попробуете. - Посмотрите, ребята на доску. У нас получились странички из книги. Но не хватает самого главного у книги. Чего? - Правильно, обложки! Она у меня приготовлена. (вывешивает обложку)
|
- отвечают хором
- отвечают: «Обложки» |
|
|
|
| Вывод: Общими усилиями у нас получилась «Большая иллюстрированная книга о чае», которую мы с вами преподнесём в подарок музею в честь празднования 80-летия Свердловской области.
|
|
| 5 | Рефлексия (2 мин.) | Ставит вопросы о том, как решалась учебная задача и достигалась цель урока
- Вернемся к нашим самоварам. Вы много нового узнали. Может кто-нибудь, сейчас приклеил бы свой стикер на другой самовар? - А сейчас ответьте на вопрос: Чай ваш любимый напиток? - Тогда спасибо вам за работу и пройдите в библиотеку - настало время пить чай. Родители вас проводят.
. | Определяют значимость полученных на уроке знаний и умений для себя (личностная значимость) и для социума (социальная значимость).
- переклеивают стикеры
- отвечают на вопрос хором |
| Личностные УУД: - способность к самооценке на основе критерия успешности учебной деятельности.
|
4 032
14 352 
