Викторина для будущих хозяек

Викторина для будущих хозяюшек

«Кулинарная»

Прочти

Дорогие девочки!

Хотите побывать в роли будущих хозяюшек?

Ответьте на вопросы и выбирайте правильный ответ.

Удачи вам!

Для перехода нажми на меня

Сито

Какой из этих предметов используют в процессе приготовления макарон?

Дуршлаг

Шумовка

Решето

Астрахан

Как называется котёл для приготовления пищи?

Рязан

Тюмен

Казан

В рубашке

Как в быту называют картофель, сваренный в кожуре?

В кителе

В мундире

В гимнастёрке

Окрошка

Какой из этих русских супов не относится к холодным?

Рассольник

Ботвинья

Свекольник

Кулебяка

Каляка

Что из этого является русским кушаньем?

Забияка

Маляка

Каша по-кавалерийски

Макароны по-флотски

Как называется одно из блюд?

Горошница по-артиллерийски

Картошка по-гвардейски

Куриный окорочок

В каком из этих продуктов не содержится холестерин?

Копчёная колбаса

Подсолнечное масло

Рыбное филе

Майонез

Уксус

Чем обычно заправляют салат «Оливье»?

Растительное масло

Горчица

Овсяную

Рисовую

Какую кашу называют кашей английских королей?

Гречневую

Манную

Хлебница

Что из перечисленного не предназначено для хранения соответствующего продукта?

Перечница

Сахарница

Яичница

Рисовую

Какую крупу не промывают перед приготовлением?

Манную

Перловую

Пшено

Из теста

Из ягоды

Из чего готовят варенец?

Из картофеля

Из молока

Лапша

Какое кулинарное изделие называется итальянским словом «червячки»?

Макароны

Спагетти

Вермишель

Борщ

В каком из этих первых блюд, согласно рецепту, должны быть маслины и лимон?

Солянка

Щи

Рассольник

Томаты

Какого из этих ингредиентов нет в рецептуре «греческого салата»?

Маслины

Огурцы

Авокадо

Медвежье ушко

Козья ножка

Как в старину называли пельмени?

Поросячий пятачок

Заячий хвостик

Песчаное

Песочное

Какое тесто существует?

Песчаниковое

Песцовое

Съёживаться

Распускаться

Что может делать молоко?

Свёртываться

Завязываться

Безе

Название какого пирожного в переводе с французского означает «поцелуй»?

Бисквит

Эклер

Ром-баба

Суфле

Название какого из этих блюд переводится с французского как «мороз»?

Крем

Мусс

Желе

Крекер

Название какого изделия произошло от английского «ломаться, крошиться»?

Безе

Штрудель

Эклер

Редиска

Петрушка

Пирожное с каким «овощным» названием есть?

Картошка

Морковка

Иван Грозный

Тамерлан

Какой торт существует?

Кутузов

Наполеон

Эники-беники

Гоголь-моголь

Как называется блюдо из взбитых яиц?

Шалтай-Болтай

Ванька-Встанька

Сахарная вата

Леденцовый бинт

Как называется детское лакомство?

Пряничная салфетка

Вафельное полотенце

Сливочное

Плодово-ягодное

Какое мороженое самое жирное?

Пломбир

Молочное

Ваниль

Какая из этих пряностей продаётся в виде горошка?

Перец

Имбирь

Корица

Пасха

Яйца

Какое из этих блюд не является пасхальным?

Кулич

Блины

Яблочный

Грушевый

В какой сок добавляют соль по вкусу?

Апельсиновый

Томатный

С молоком

Какой чай англичане называют «русским чаем»?

С мёдом

С лимоном

С солью

http:// f-picture.net/fp/ced8ec31c9ff4b9baeed1175f8c062bb рамка

http :// img - fotki . yandex . ru / get /6423/37366204.70/0_9175 f _315 a 423_ XL поварёнок

http:// zanimatika.narod.ru/Narabotki5_2_1.htm вопросы

Источники