Внеклассное мероприятие "Кулинарный поединок"

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение

Байкальская средняя общеобразовательная школа

Болотнинского района

Новосибирской области

Сценарий совместного

воспитательного мероприятия

учащихся и родителей

«Кулинарный поединок»

Выполнила:

Суторма Елена Сергеевна,

учитель начальных классов

МКОУ Байкальской СОШ

Цель: закрепить представления о необходи­мости заботы о здоровье, важности правильного питания как составной части сохранения и ук­репления здоровья.

Оборудование: выставки детских работ «Друзья Чиполлино» и овощных и фруктовых заготовок на зиму. Кулинарный поединок проводится между командами «Помидоры» — учащиеся и «Вита­мины» — родители.

Ход поединка.

Ведущий объявляет о начале конкурсных испытаний.

Приветствие команд. Макси­мальная оценка — 3 балла.

Слайд № 2,3

Команда «Помидоры» (хором).

Мы — томаты, дружные ребята.

Будем правильно питаться,

Бегать, прыгать, кувыркаться!

Болеть не будем никогда,

У нас ведь с пользою еда!

Слайд № 4,5

Команда «Витамины» (хором).

Про нас рассказ недлинный.

Кто не любит витамины?

Витамины любят все:

Взрослые и дети.

Витамины нужны Всем, всем на свете!

Конкурс «Разминка». За каждый правильный ответ команда полу­чает 1 балл.

Слайд № 6-16

Игроки выбирают вопросы, сложность которых определена количеством баллов. По щелчку мышки появляется вопрос, вторым щелчком на пустом поле появляется ответ. Щелчком по значку возврат к общей таблице.

Какое блюдо ел Балда из сказки А.С. Пуш­кина? (Полбу.)

Любимое лакомство медвежонка Винни- Пуха. (Мед.)

Сколько человек скушал Робин Бобин Барабек? (40.)

Что больше всего любил есть Карлсон? (Сладости: конфеты, варенье, торты.)

Назовите сказки, в названиях которых есть слово каша. («Каша из топора», «Горшочек ка­ши» и др.)

Чем лечил доктор Пилюлькин коротышек из Цветочного города? (Касторкой.)

Какому фруктовому дереву помогла девочка из сказки «Гуси-лебеди»? (Яблоне.)

Сколько баранок купила в булочной девоч­ка Женя из сказки В.П. Катаева «Цветик-се­мицветик»? (6.)

Слайд № 17

Конкурс «Продолжи пословицы» За каждый правильный ответ команда полу­чает 1 балл.

Команда «Помидоры».

Без печки холодно — ... (без хлеба голодно).

Много снега — ... (много хлеба).

Команда «Витамины».

Не впору и обед... (коли хлеба нет).

Свой хлеб слаще... (чужого калача).

Кто не умерен в еде — ... (быть беде).

Вопрос для обеих команд.

Чем вредно переедание для здоровья?

Слайд № 18

Конкурс капитанов. За правильный ответ капитан команды по­лучает 3 балла.

Из букв слова ассорти составить как можно больше слов.

(Сорт, сор, ссора, сота, ар, ас, рот, торс, трос, тир, рота, оса, аист и др.)

Пока капитаны выполняют задание, прово­дится конкурс болельщиков.

Игра «Назови блюдо»-.

Ведущий называет овощ, а болельщики должны назвать блюдо, которое можно пригото­вить из этого овоща или с добавлением его. Например: морковь — винегрет, борщ, запекан­ка, рагу и т.д.

Конкурс загадок. За каждый правильный ответ команда полу­чает 1 балл.

Слайд № 19

Он морковный и томатный

И на вкус и цвет приятный.

Чтоб здоровым стать ты смог,

Пей всегда полезный...

(Сок).

Слайд № 20

Скинули с Егорушки

Золотые перышки.

Заставил Егорушка

Плакать без горюшка.

(Лук)

Слайд № 21

Над землей — трава,

Под землей — бордовая голова.

(Свекла)

Слайд № 22

Кругла, рассыпчата, бела,

На стол она с полей пришла.

(Картошка)

Слайд № 23

Оно течет, но не вода.

Оно, как снег, бело всегда.

На вид узнать его легко,

Ведь это в крынке...

(Молоко)

Дополнительный вопрос командам.

Какие полезные продукты можно пригото­вить из молока? В чем их польза?

Слайд № 24

Конкурс «Хозяюшка». Максимальная оценка — 3 балла.

Члены команды по очереди чистят лук, мор­ковь и картофель, готовят и украшают витамин­ный садат. Затем команды защищают свое блю­до, рассказывая о его пользе.

Слайд № 25

Конкурс «Художники». Максимальная оценка — 3 балла.

За 5 минут команда должна нарисовать по­лезные овощи для вкусного завтрака, объяснить, какие продукты нужно есть на завтрак и почему.

Пока художники выполняют задание, про­водится конкурс болельщиков. Они называют пословицы о хлебе.

Слайд № 26

Конкурс «Домашнее задание».

Команда «Помидоры».

Рассказ о картофеле

Родина картофеля — Южная Америка. Триста лет назад царь Петр I привез клубни кар­тофеля в Россию. Крестьяне отказывались вы­ращивать его, назвав «ведьминой ягодой». Они не знали, что съедобны клубни, и поэтому ели плоды картофеля — маленькие ягоды, содержа­щие ядовитые вещества. Из-за того, что карто­фель распространяли насильно, на Руси возни­кали «картофельные бунты». Теперь картофель называют вторым хлебом.

Во Франции картофель долго был не съе­добным, а декоративным растением. Придвор­ные дамы украшали свои дорогие платья буке­тиками из цветов картофеля.

Команда «Витамины».

Сообщение о каше

Каша — исконно русское блюдо. Специаль­ные каши варили в честь любого знаменательно­го события. Жених и невеста, например, обяза­тельно должны были при гостях сварить кашу и съесть

ее. Так проверялась прочность их чувств. При рождении ребенка готовили «бабину ка­шу» — крутую, пересоленную, которую должен съесть молодой отец.

Рецепт суворовской каши родился во время исторического перехода армии великого полко­водца через Альпы. К концу подходили запа­сы — оставалось чуть-чуть гороха, перловки, пшена, гречихи. Задумавшись, как накормить истощенных солдат, Суворов отдал приказ: все варить в общем котле, добавив лука и масла. Оказалось очень вкусно и полезно. Такую кашу до сих пор называют суворовской.

У русских князей существовал обычай — в знак примирения между врагами варить кашу. Без каши мирный договор считался недействи­тельным. С тех пор про несговорчивых людей говорят: «С ним каши не сваришь!»

Конкурс художественной самодеятель­ности.

Команда «Помидоры» исполняет танец «Маленькие поварята».

Команда «Витамины» поет частушки «Здравствуй, осени пора!».

Осень — славная пора!

Любит осень детвора.

Сливы, груши, виноград —

Все поспело для ребят!

И арбуз увидев важный,

Оживится детвора.

И радушно скажет каждый:

«Здравствуй, осени пора!»

Я — румяная редиска,

Поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить меня зачем?

Я и так известна всем!

Что копали из земли,

Жарили, варили?

Что в золе мы испекли,

Ели да хвалили?

Нарядилася Алена

В сарафанчик свой зеленый,

Завила оборки густо,

Узнаёшь её?!... Капуста!

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить

Все без исключения,

В этом нет сомнения!

Слайд № 27

Подведение итогов. Вручение памятных медалей всем участникам поединка.

Слайд № 28

Источники информации:

1. Пинкина Н.В. Кулинарный поединок.// ж. «Начальная школа», № 5 – 2010.

2. Классные часы: 2 класс / Авт.-сост. Т.Н. Максимова. – М.: ВАКО, 2008.

3. Сухин И.Г. Новые занимательные материалы: 1-4 классы. – М.: ВАКО, 2007.

6