Внеурочная деятельность

Практическое занятие по внеурочной деятельности «Уроки здоровья» в 4 классе «Витаминный коктейль»

В рамках недели: «Если хочешь быть здоров!»

Ишутина Оксана Владимировна, март 2022

Цель: Закрепить знания детей о фруктах, содержащих большое количество витаминов и о том, каким необычным способом их можно использовать.

Задачи:

1.Развивать творческие способности, воображение и фантазию

2.Формирование ЗОЖ во внеурочное время

3. Развиваем мелкую моторику рук

4. Укрепление эмоционально позитивных межличностных отношений между детьми и педагогом в процессе совместной творческой деятельности.

5. Воспитывать аккуратность, терпеливость, усидчивость.

Умения и навыки:

1.Закрепить умение выполнять работу аккуратно и качественно

2. Умение закреплять правила пользования бытовыми приборами

(блендером, соковыжималкой, ножом).

3.Закреплять желание доводить начатое дело до конца.

Оформление доски.

Ход занятия

1. Организационный момент.

Учитель:

– Сначала бы мне хотелось узнать с каким настроением вы пришли на занятие? Перед вами лежат картинки с изображениями человечков. Выберите того человечка, чьё настроение ближе вам. Поднимите картинку.

Каждый ученик показывает картинку человечка, которая соответствует его настроению (Приложение 1)

– Я рада, что на занятие вы пришли с хорошим настроением.

Учитель:

В школе проходила неделя «Если хочешь быть здоров». На уроках здоровья дети закрепляли тему «Витамины наши друзья». В целях закрепления знаний, а также укрепления иммунитета в зимнее время и для профилактики вирусных заболеваний мы с детьми решили приготовить «витаминный коктейль».

Не все дети любят свежевыжатые соки и витаминные коктейли, хотя о их пользе даже не приходиться спорить. Мы хотим предложить вам мастер- класс по изготовлению витаминного коктейля.

С учащимися необходимо провести инструктаж по техники безопасности при работе с электроприборами.

II Практическая часть:

(Фруктов потребуется по количеству учащихся)

Для работы нам понадобиться следующие фрукты: апельсин, банан, яблоко, мандарин,киви, груша. Далее – мёд (2 ст.л.), мороженое, коктейльная трубочка, стакан, мини соковыжималка, блендер , дощечка, нож, фартуки.

В видео приложении можно увидеть алгоритм практической части «Приготовление витаминного коктейля».

Приготовление:

Для начала работы необходимо тщательно вымыть выбранные вами фрукты. С помощью соковыжималки выжмите выбранные фрукты, поместите сок от фруктов в бокал, перемешайте (я брала яблоко и апельсин).

1. Выжимаем апельсин, а затем в апельсиновый сок выжимаем сок яблока, все перемешиваем

2. В полученный коктейль по желанию можно добавить другие фрукты и даже овощи.

3. Сверху коктейля положен шарик мороженого и добавлены 2 столовые ложки мёда.

4. Мы всё перемешали и разложили в стаканчики

Можно при желании ребёнка использовать сироп или мягкие зефирки маршмеллоу. В красивый стакан помещаем трубочку, украшенную декором. Для того чтобы ребёнку было приятно употреблять его в пищу. От такого ребёнок отказаться не сможет!

Коктейль из фруктов готов! Будем пробовать!

Желаем вам успехов в приготовлении коктейля и приятного время провождения с вашими детьми!

Физкультминутка

Мы делили апельсин.
Много нас, а он один!
Эта долька для котят,
Эта долька для утят,
Эта долька для ежа,
Эта долька для стрижа.
А для волка кожура.
Он сердит на нас – беда!
Разбегайтесь кто куда!

III. Подведение итога.

– Подведём итоги.

Учащиеся отвечают на вопросы:

– О чём мы говорили сегодня на занятии?

– В чём содержатся витамины?

– Для чего нужны витамины?

– Какое блюдо мы приготовили на уроке?

- Составьте алгоритм приготовления коктейля.

IV. Рефлексия

 Ребята, наше занятие подошло к концу. Посмотрите: на улице ярко светит солнце, по небу плывут облака. В чём их значение для овощей, фруктов, ягод?

(Для того чтобы ягоды, овощи и фрукты быстрее росли, им необходимы свет,тепло и вода.)

 На доске вы видите «облако впечатлений». Перед вами разноцветные

кружки.

Я предлагаю вам выбрать тот, который соответствует вашему

настроению (красный – восторг, жёлтый – равнодушие, синий – неуверенность) и прикрепить его к «облаку впечатлений». А я, в свою очередь, прикреплю к нему смайлик, ведь наше занятие принесло и мне радость и удовольствие.

Спасибо! Жду встречи на новом занятии и всем настоятельно рекомендую соблюдать правила здорового питания.

Употребляйте в пищу больше продуктов, которые содержат много витаминов, а также витаминные коктейли! Будьте здоровы!

Здоровый образ жизни — это умение разумно пользоваться витаминными кладовыми земли.

Приложение 1.

Картинки с изображениями человечков разных по настроению.

Набор для мальчика

Набор для девочки