Творческий проект на тему:
«Снежинка из кристаллов соли»

Оглавление
I. Введение …………………………………………………
II. Основная часть………………………………………………….….4
1.Методика выращивания кристалов соли ……… ...................5.. Практическая часть: ………………………………………….…5
Эксперимент "Выращивание кристаллов в форме снежинки"………5
III.Выводы …………………………………………………… …6
Список литературы…………………………………………………….7
Приложение 1. Этапы выполнения практической части.……………8
1. Введение.
Возвращаясь, домой из школы, я спросил маму: «Что такое снег? Из чего он состоит и откуда берется?» Мы с мамой решили посмотреть в книжках ответы на мои вопросы. И выяснили, что снег, снежинки – это кристаллы замерзшей воды. Мы присмотрелись к снежинкам – и не нашли ни одной одинаковой. Стало еще интересней, что такое тогда кристаллы и как они образовываются? А можно ли вырастить кристаллы в домашних условиях?
Гипотеза: Я считаю, что снежинки можно приготовить в домашних условиях из кристаллов поваренной соли.
В данной работе использовались следующие методы: теоретическое изучение литературы, наблюдения, эксперимент.
2. Цели и задачи работы.
Цель: научиться выращивать снежинки из соли в домашних условиях.
Задачи :
1.Познакомиться с литературой по теме работы.
2. Познакомиться со способами выращивания снежинок.
3.Освоить методику выращивания снежинок.
4. Провести наблюдения и сделать выводы
2 .Основная часть
Слово «кристаллос» в переводе с греческого первоначально означало «лёд», а в дальнейшем «горный хрусталь». Но словом «кристалл» называют не только кристаллы замерзшей воды. Почти все камни, горные породы состоят из кристаллов. Выращивание снежинок- процесс очень интересный, познавательный, захватывающий. Читая и изучая литературу для выяснения нашего вопроса: «Как вырастить снежинки?», мы решили попробовать вырастить это чудо у себя дома. При растворении поваренной соли в воде кажется, что соль полностью исчезает. Но это не так. Частички соли распадаются на мельчайшие кусочки, невидимые глазу. Но при определенных условиях они могут собраться вместе и снова стать видимыми. Да не просто видимыми, а создать причудливые структуры. Когда мы делаем перенасыщенный солевой раствор, растворяя в банке с водой соли больше, чем она может "принять", то излишки соли тут же начинают снова собираться в кристаллы. Очагом роста кристаллов может послужить любое тело в воде: пылинка, нерастворившийся кристаллик той же соли или нитка. Поэтому когда мы опускаем в солевой раствор нашу снежинку, на ней тут же начинают расти кристаллы соли. Общий процесс изготовления снежинок занял у вас приблизительно от 8 до 12 часов. А в результате получилось превосходное новогоднее украшение для дома.
3.Практическая часть
Для выращивания снежинок нам потребуется:
Чистая банка
Делаем снежинку, перемотав зубочистки шерстяной ниткой. Концы нитки должны остаться достаточно длинными, чтобы за них можно было подвешивать нашу снежинку.(Приложение № 2)
В пол-литровую банку нальем кипяток. Можно и просто горячую воду, но чем горячее, тем быстрее будут образовываться кристаллы. Теперь туда же начнем добавлять соль, тщательно размешивая. Нам надо получить перенасыщенный солевой раствор - т.е. соль надо добавлять до тех пор, пока она не перестанет растворяться в воде. (Приложение №3и №4)
Если раствор получился мутным из-за того, что соль была с примесями, то его желательно отфильтровать и перелить в новую банку.
Теперь в этот раствор опускаем нашу снежинку и ставим банку в тихое место. (Приложение №5)
Уже через час-два будет видно, как в банке на дне, на стенках, на нитке и на нашей снежинке начнут появляться кристаллики соли, похожие на белый искрящийся снег.(Приложение №6)
Процесс активного образования кристаллов будет идти быстро до тех пор, пока вода не остынет до комнатной температуры. Дальше процесс пойдет гораздо медленнее. Поэтому примерно через сутки снежинка уже примет окончательный вид.
Тогда ее можно будет вынуть, высушить и использовать для украшения интерьера или как елочную игрушку.(Приложение №7, №8, №9)
4. Выводы
В результате изучения литературы и проведения практической работы я пришёл к следующему выводу.
В домашних условиях можно вырастит кристаллы поваренной соли, а прекрасными снежинками можно украсить новогоднюю ёлку
Таким образом, я считаю, что цель и задачи, поставленные мною в начале работы, достигнуты.