СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Жиры - состав, строение и функции

Категория: Биология

Нажмите, чтобы узнать подробности

Просмотр содержимого документа
«Жиры - состав, строение и функции»

Жиры (липиды)

Жиры (липиды)

Содержание липидов варьируется: от 2-3 до 50-90 в клетках семян некоторых растений и тканей животных

Содержание липидов варьируется: от 2-3 до 50-90 в клетках семян некоторых растений и тканей животных

Это соединения, состоящие из высокомолекулярных жирных кислот и трёх атомного спирта глицерина

Это соединения, состоящие из высокомолекулярных жирных кислот и трёх атомного спирта глицерина

Функции:  1.источник энергии (при окиислении 1 г жира выделяется 38,9 кДж энергии)   2.регуляторная функция (входит в состав гормонов)

Функции: 1.источник энергии (при окиислении 1 г жира выделяется 38,9 кДж энергии) 2.регуляторная функция (входит в состав гормонов)

3.запасная (запас энергии, при окислении жиров выделяется вода - важно для арктических и пустынных животных)  4.защитная (теплоизоляция - подкожный жир помогает выжить в суровых условиях, а у Китообразные способствует плавучести)

3.запасная (запас энергии, при окислении жиров выделяется вода - важно для арктических и пустынных животных) 4.защитная (теплоизоляция - подкожный жир помогает выжить в суровых условиях, а у Китообразные способствует плавучести)