СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Контрольно-измерительные материалы.

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Тесты по теме "Бутерброды"

Список вопросов теста

Вопрос 1

Что такое бутерброд?

Варианты ответов
  • а) Блюдо из нескольких слоёв хлеба и начинки.
  • б) Закуска из ломтика хлеба с каким-либо продуктом.
  • в) Десерт из хлеба и фруктов.
Вопрос 2

Какой хлеб лучше всего подходит для приготовления бутербродов?

Варианты ответов
  • а) Ржаной.
  • б) Пшеничный.
  • в) Любой, в зависимости от рецепта.
Вопрос 3

Какие продукты часто используются для приготовления бутербродов?

Варианты ответов
  • а) Масло, сыр, колбаса, ветчина.
  • б) Фрукты, ягоды, орехи.
  • в) Овощи, зелень, соусы.
Вопрос 4

Какой ингредиент часто добавляют в бутерброды для придания им пикантного вкуса?

Варианты ответов
  • а) перец
  • б) мяту
  • в) соль
Вопрос 5

Как можно украсить бутерброд?

Варианты ответов
  • а) Добавить зелень.
  • б) добавить варенье
  • в)добавить соль
Вопрос 6

Какие бутерброды называются закрытыми?

Варианты ответов
  • а) Бутерброды, у которых начинка находится между двумя ломтиками хлеба.
  • б) Бутерброды, у которых начинка лежит на одном ломтике хлеба.
  • в)Бутерброды с колбасой
Вопрос 7

Какие бутерброды называются горячими?

Варианты ответов
  • а) Бутерброды, которые подают горячими.
  • б) Бутерброды с начинкой внутри
  • в) Бутерброды, в которых начинка подогревается перед подачей.
Вопрос 8

Какой толщины режут хлеб для бутербродов?

Варианты ответов
  • а)1-1,5 см
  • б)0.5 см
  • в)2 см
Вопрос 9

Как называется бутерброд с черным черствым хлебом?

Варианты ответов
  • а)канапе
  • б)гренки
  • в) сэндвич
Вопрос 10

Бутерброды готовят

Варианты ответов
  • а) перед подачей
  • б)за сутки до подачи
  • в)выдержав в холодильнике 2 часа
Сохранить у себя: