Тест 6 класс. Мясо и мясные продукты

Укажите порядок хранения мясных продуктов в домашнем холодильнике, по возрастанию сроков хранения (от самого короткого до самого длинного).

Укажите порядок следования всех 4 вариантов ответа через запятую:

__ Кусок охлаждённого мяса (не более 1,5 кг)      

__ Отварное мясо

__ Жареное мясо                                                        __ Котлеты

Среди предложенного мяса выберите то, которое можно применять для производства детского питания.

Одинаково ли количество жира во всей туши животного?

Укажите признаки доброкачественного мяса.

Укажите микроэлементы, которых в мясе присутствует очень мало.

Двести грамм какого мяса по своим питательным свойствам могут заменить 1 литр молока?

Составьте слово из букв: ВДАОЯГИН

Как называется мясо молодых телят, возраст которых от 2 недель до 3 месяцев?

Составьте слово из букв: ЕЯНТЛТАИ

Можно ли качество мороженого мяса определить по запаху без разморозки?

Как соотносится количество жира и белка в мясе.

Укажите верное соответствие между названиями:

Укажите соответствие для всех 4 вариантов ответа через запятую:

1)баранина  2)конина   3)свинина           4) говядина

__свинья   __корова    __лошадь            __ овца