СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Cooking Methods

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Данный тест предназначен для введения и первичной отработки лексики по теме «Способы приготовления пищи». Тест направлен на формирование чётких ассоциаций между английскими глаголами, их определениями на русском языке. Задания способствуют развитию пассивного и активного словарного запаса, а также умения различать похожие по смыслу кулинарные термины.

Список вопросов теста

Вопрос 1

Переведите глагол: to boil

Варианты ответов
  • варить или тушить на медленном огне
  • варить на сильном огне, кипятить
  • варить на пару
Вопрос 2

Переведите глагол: to roast

Варианты ответов
  • жарить на открытом огне, печь в духовке
  • жарить на огне, запекать до корочки
  • жарить во фритюре
Вопрос 3

Переведите глагол: to simmer

Варианты ответов
  • варить или тушить на медленном огне
  • варить на сильном огне, кипятить
  • варить на пару
Вопрос 4

Переведите глагол: to deep-fry

Варианты ответов
  • жарить на открытом огне, печь в духовке
  • жарить на огне, запекать до корочки
  • жарить во фритюре
Вопрос 5

Выберите правильный глагол, основываясь на описании процесса.

Cooking something in very hot water with big bubbles: .........

Варианты ответов
  • to boil
  • to simmer
Вопрос 6

Выберите правильный глагол, основываясь на описании процесса.

Cooking something in the oven without extra fat, usually for bread or cakes: .......

Варианты ответов
  • to roast.
  • to bake
Вопрос 7

Выберите правильный глагол, основываясь на описании процесса.

Cooking something in hot oil, completely covered: .......

Варианты ответов
  • to fry
  • to deep-fry.
Вопрос 8

Выберите правильный глагол, основываясь на описании процесса.

Cooking meat or vegetables in the oven, usually with fat, to make them brown: .......

Варианты ответов
  • to roast
  • to bake
Вопрос 9

Выберите подходящее слово.

A kitchen is a place for _______ food.

Варианты ответов
  • ordering
  • eating
  • preparing
Вопрос 10

Выберите правильный ответ

A kitchen sink is not normally used for ......

Варианты ответов
  • rinsing salad vegetables
  • washing dirty dishes
  • making ham sandwiches
Вопрос 11

Выберите правильный ответ

Which is a list of kitchen appliances?

Варианты ответов
  • stove, dishwasher, microwave oven
  • colander, chopping board, grater
  • peeler, tongs, spatula
Вопрос 12

Выберите правильный ответ

 Which is an example of heat-resistant ovenproof cookware?

Варианты ответов
  • a saucepan
  • a casserole
  • a colander
Сохранить у себя: