Итоговое тестирование « МДК 06.01. Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарных блюд и кондитерских изделий кухни народов мира» по профессии СПО 43.01.09 Повар, кондитер

Тест содержит инструкцию по выполнению, критерии оценивания и 30 вопросов с вариантами ответов, один из которых правильный. критерии оценивания: 100-90 % - 5 (отлично); 89-70 % - 4 (хорошо); 69-50 % - 3 (удовлетворительно); менее 50 % - 2 (неудовлетворительно)