СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Крахмал и крахмалопродукты

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
для проверки знаний студентов гр 2К

Список вопросов теста

Вопрос 1

Картофельный крахмал бывает следующих сортов

Варианты ответов
  • премиум
  • экстра
  • 1-й сорт
  • 2-й сорт
  • 3-й сорт
  • высший
Вопрос 2

Крахмал вырабатывают из

Варианты ответов
  • Гречихи
  • Кукурузы
  • Пшеницы
  • Ржи
  • Рис
  • Картофель
  • Свекла
Вопрос 3

Показатели качества включают в себя следующие параметры

Варианты ответов
  • Влажность
  • Количество крапин
  • Количество сахара
  • Количество металлопримесей
  • Кислотность
  • Зольность
  • Массовая доля протеина
Вопрос 4

Выберите дефекты крахмала

Варианты ответов
  • серый цвет
  • маслянистость
  • посторонние запахи
  • белый цвет
  • увлажненность
  • хруст
Вопрос 5

Определите условия хранения крахмала

Варианты ответов
  • Влажность не более 75%, температура около 10 градусов
  • Влажность не более 60%, температура 25 градусов
  • Влажность не менее 45 %, температура 15 градусов

Комплекты видеоуроков для учителей

Информационная безопасность

Электронная тетрадь по химии 9 класс...

Электронная тетрадь по английскому...

Электронная тетрадь по биологии 8 класс...

Электронная тетрадь по физике 8 класс...

Электронная тетрадь по всеобщей истории...

Биология 7 класс. Животные. ФГОС

Подготовка к ОГЭ по информатике
Сохранить у себя:

© 2024, Мангушева Ирина Николаевна  128

Тесты Прочее

0 Нет комментариев

Вебинар для учителей

Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!

Полезное для учителя

Новости проекта
30.12.25

Всем учителям к Новому году! «Весёлый календарь на 2026 год»

02.12.25

Новый сезон олимпиад! Приглашаем на серию олимпиад «Школьный калейдоскоп»

03.10.25

Поздравляем с Днём учителя! Интерактивная игра для всех «Профессия — Учитель»