СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Кухня стран Южной Америки

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Необходимо внимательно изучить традиционные блюда и ответить на вопросы теста

Список вопросов теста

Вопрос 1

В какой салат корень сельдерея и яблоки необходимо нарезать соломкой

Варианты ответов
  • Салат по-аргентински
  • Салат парагвайский
  • Салат бразильский
Вопрос 2

Какой традиционный суп готовят на ячневой крупе

Варианты ответов
  • Суп по-креольски
  • Кучуко колумбийский
  • Суп по-аргентински
Вопрос 3

Суп вермишелевый по-аргентински имеет своеобразный цвет благодаря тому, что в него добавляют

Варианты ответов
  • Базилик
  • Помидоры
  • Шафран
Вопрос 4

Для этого блюда из рыбы используют глиняные горшочки

Варианты ответов
  • Барабулька "Метрдотель"
  • Пикша по-бразильски
  • Уха из угря
Вопрос 5

В рецепт этого жаркого входит горох, колбаса, сало, баранина, курица, капуста

Варианты ответов
  • Пучеро аргентино
  • Грудинка молодого барашка
  • Бобы черные с чесноком
Вопрос 6

Своеобразный вкус это блюдо приобретает благодаря тому, что в его состав входят груши

Варианты ответов
  • Спинка молодого барашка
  • Карбонадо аргентинское
  • Корейка по-огородничьи
Вопрос 7

Это блюдо из птицы готовят с добавлением зерен тыквы,  которые обжаривают и пропускают чере мясорубку

Варианты ответов
  • Петух по-аргентински
  • Цыпленок, жареный на решетке
  • Курица в зеленом соусе
Вопрос 8

Для этого блюда стрючковый перец и лук обжаривают в масле, добавляют куринное мясо, ветчину, прожаривают и подают с рассыпчатым рисом

Варианты ответов
  • Эмбалайя
  • Карбонадо
  • Ампанада
Вопрос 9

Это блюдо готовят в виде пирога, в начинку которого входят говядина, лук, перец сладкий, виноград, маслины

Варианты ответов
  • Печень по-бразильски
  • Ампанада
  • Хуанкайна папас
Вопрос 10

Какие фрукты традиционно входят в сладкие блюда латиноамерикской кухни

Варианты ответов
  • Бананы
  • Манго
  • Груши
Сохранить у себя: