СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Перечислите торты из песочного полуфабриката.
После охлаждения в заварное тесто добавляют:
Перечислить торты из бисквитного полуфабриката
При какой температуре готовят жженку?
Пустоты в заварном тесте образуются за счет:
Перечислить воздушные торты
Разрыхлителем бисквитного теста служит
Перед выпечкой делают проколы в тесте для того, чтобы:
Перечислите продукты и полуфабрикаты, которые используют для приготовления торта "Трюфель"
Укажите из какого теста приготовлен торт "Паутинка"
© 2023, Петрова Елена Владимировна 219