Мясо и мясные продукты

Укажите порядок хранения мясных продуктов в домашнем холодильнике, по возрастанию сроков хранения (от самого короткого до самого длинного).

Укажите порядок следования всех 4 вариантов ответа:

__ Кусок охлаждённого мяса (не более 1,5 кг)       __ Отварное мясо

__ Жареное мясо                                                        __ Котлеты

Среди предложенного мяса выберите то, которое можно применять для производства детского питания.

Выберите несколько из 4 вариантов ответа:

Одинаково ли количество жира во всей туши животного?

Укажите признаки доброкачественного мяса.

Выберите несколько из 5 вариантов ответа:

Укажите микроэлементы, которых в мясе присутствует очень мало.

Выберите один из 5 вариантов ответа:

Двести грамм какого мяса по своим питательным свойствам могут заменить 1 литр молока?

Составьте слово из букв: ВДАОЯГИН

Как называется мясо молодых телят, возраст которых от 2 недель до 3 месяцев?

Составьте слово из букв: ЕЯНТЛТАИ

Можно ли качество мороженого мяса определить по запаху без разморозки?

Как соотносится количество жира и белка в мясе.

Выберите один из 2 вариантов ответа:

1) Чем больше жира в мясе - тем меньше в нём белка.

2) Чем больше жира в мясе - тем больше в нём белка.

Мясо овцы называется?