СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Организация питания в стационаре

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Контроль знаний по теме Организация питания в стационаре

Список вопросов теста

Вопрос 1

При заболеваниях, не требующих назначения специальной диеты, рекомендуется диета №

Варианты ответов
  • 10
  • 13
  • 11
  • 15
Вопрос 2

Оптимальный перерыв между энтеральными приемами пищи в дневное время должен быть не более (в часах)

Варианты ответов
  • 6
  • 8
  • 4
  • 2
Вопрос 3

Количество жидкой пищи при очередном кормлении через зонд (в мл)

Варианты ответов
  • 600-800
  • 250-450
  • 100-150
  • 20-50
Вопрос 4

Порционное требование составляется

Варианты ответов
  • 2 раза в неделю
  • раз в неделю
  • ежедневно
  • при поступлении пациента
Вопрос 5

Для усиления перистальтики кишечника назначается диета №

Варианты ответов
  • 11
  • 9
  • 5
  • 3
Вопрос 6

Сорбит, ксилит назначают при диете №

Варианты ответов
  • 9
  • 7
  • 5
  • 1
Вопрос 7

Для диеты № 1 характерно

Варианты ответов
  • ограничение соли, белков, жидкости
  • механическое, термическое и химическое щажение
  • ограничение или полное исключение углеводов
  • физиологически полноценная пища с удвоенным содержанием витаминов
Вопрос 8

Высококалорийную пищу, усиленное питание назначают при заболевании

Варианты ответов
  • сердца
  • туберкулеза
  • почек
  • желудка
Вопрос 9

Для диеты № 10 характерно

Варианты ответов
  • ограничение соли, белков, жидкости
  • ограничение животных жиров, соли, продуктов, содержащие холестерин
  • ограничение или полное исключение углеводов
  • физиологически полноценная пища с удвоенным содержанием витаминов
Вопрос 10

Нулевую диету назначают

Варианты ответов
  • при ожирении
  • в первые дни после операции на желудке и кишечнике
  • при подагре
  • при диабете
Вопрос 11

Разгрузочные дни предполагают

Варианты ответов
  • количественное ограничение пищи
  • качественное ограничение пищи
  • голодание
  • количественное и качественное ограничение пищи
Вопрос 12

При язвенной болезни желудка используется принцип лечебного питания

Варианты ответов
  • заместительный
  • щадящий
  • корригирующий
  • тренировки
Вопрос 13

Жидкость, соль ограничивают при диете №

 

Варианты ответов
  • 10
  • 9
  • 8
  • 5
Вопрос 14

При запорах назначают диету №

Варианты ответов
  • 10
  • 7
  • 5
  • 3
Вопрос 15

При заболевании печени назначают диету №

Варианты ответов
  • 7
  • 5
  • 3
  • 1
Вопрос 16

При ожирении назначается диета №

Варианты ответов
  • 10
  • 8
  • 7
  • 5
Вопрос 17

Употребление повышенного количества жидкости назначается при диете №

Варианты ответов
  • 13
  • 10
  • 7
  • 6
Вопрос 18

При язвенной болезни желудка пациенту назначают диету №

Варианты ответов
  • 7
  • 5
  • 3
  • 1
Вопрос 19

Предмет ухода, необходимый для искусственного кормления

Варианты ответов
  • поильник
  • катетер
  • тонкий зонд
  • газоотводная трубка
Вопрос 20

Характерный принцип лечебного питания диеты № 5

Варианты ответов
  • ограничение соли, жидкостей
  • любая кулинарная обработка
  • ограничение белков, углеводов
  • исключение жареных продуктов, животных жиров
Сохранить у себя: