СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Какой из перечисленных методов, не относится к методам рафинации растительных масел?
Что из перечисленного не относится к физико-химическим методам рафинации растительных масел?
Что происходит в процессе дезодорации растительных масел?
Какие органические растворители используются для экстрагирования растительных масел?
Что происходит в процессе отбеливания растительных масел?
Что обозначает маркировка оливкового масла Extra virgin olive oi?
Прогорклый вкус у растительных масел возникает в результате:
Рафинированное дезодорированное подсолнечное масло марки «Премиум» предназначено для:
А) Употребления в пищу
Б) Производства пищевых продуктов
В) Производства продуктов детского и диетического питания
Г) Промышленной переработки
Верно ли утверждение: рафинированное подсолнечное масло имеет выраженные вкус и запах поджаренных подсолнечных семян
Верно ли утверждение: дезодорированное масло по вкусу и запаху является обезличенным
© 2020, Блинкова Татьяна Михайловна 248