СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Технология

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Технология

Список вопросов теста

Вопрос 1

Фигуралык торттордун салмағы канча кг болушу шарт?

Варианты ответов
  • 1кг
  • 1.5кг
  • 2кг
Вопрос 2

Торттордун даярдалышы даярдоо процесстери боюнча канчага болунот?

Варианты ответов
  • 5
  • 6
  • 4
Вопрос 3

Квадрат турундо даярдалган торттордун салмағы канча кг болушу шарт?

Варианты ответов
  • 0.5кг
  • 1кг
  • 1.5кг
Вопрос 4

Шакекче пирожныйынын бышыруу моонту канча?

Варианты ответов
  • t190-200°C 20-25 мунот
  • t120-150°C 20мунот
  • t130-150°C 30-35мунот
Вопрос 5

Майда олчомдогу пирожныйлардын салмағы канча гр түзуші шарт?

Варианты ответов
  • 20гр
  • 34гр
  • 43гр
Вопрос 6

"жангак" пирожныйы кайсы Ч/Ф менен даярдалат?

Варианты ответов
  • Демделген
  • Бискивит
  • Уболонмо
Вопрос 7

Торттор негизинен даярдоо процесстери канча операция мн аткарылат?

Варианты ответов
  • 4
  • 3
  • 7
Вопрос 8

Торттордун саппаттары кайсы талап боюнча аныкталат?

Варианты ответов
  • ОСТ - 10 -060-95
  • ОСТ -18-1-2-72
  • ОСТ - 20-3-7-80
Вопрос 9

"дигуралык" торттордун салмағы канча?

Варианты ответов
  • 2кг
  • 1.5кг
  • 2.5кг
Вопрос 10

"жангак" пирожныйынын салмағы?

Варианты ответов
  • 45гр
  • 40гр
  • 50гр
Вопрос 11

"Киев" торту кайсы Ч/Ф менен даярдалат?

Варианты ответов
  • Уболонмо
  • Демделген
  • Абада коптурулгон
Вопрос 12

Фирмалык торттор Ким аркылуу иштелип чыгат?

Варианты ответов
  • Технолог
  • Кондитер
  • Повар
Вопрос 13

Торттордун бийиктиги стандарт боюнча канча мм?

Варианты ответов
  • 100-150мм
  • 50-150мм
  • 40-100мм
Вопрос 14

"литердик" торттордун салмағы канча кг?

Варианты ответов
  • 1.5-2кг
  • 1-2кг
  • 2-3кг
Вопрос 15

"Киев"тортуна канча гр "шарлотт" креми колдонулат?

Варианты ответов
  • 320гр
  • 370гр
  • 390гр
Сохранить у себя: