СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Тест Белки

Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного использования. Администрация сайта не проверяет возможные ошибки, которые могут встретиться в тестах.
Тест для проверки знаний в 10 классе

Список вопросов теста

Вопрос 1

В каком случае полностью и правильно перечислены атомы, входящие в состав аминокислот:

Варианты ответов
  • С, Н, О, N, S
  • С, Н ,О, S
  • С, Н, О, Р, S
  • С, Н, О, N, Cl
Вопрос 2

Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белков:

Варианты ответов
  • 28
  • 80
  • 200
  • 20
Вопрос 3

Изменяемыми частями аминокислот являются:

Варианты ответов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Вопрос 4

Одинаковыми частями у всех аминокислот являются:

Варианты ответов
  • 1 и 2
  • 2 и 3
  • 3 и 4
  • 4 и 1
Вопрос 5

В каком случае правильно показана пептидная связь:

Варианты ответов
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Вопрос 6

Аминокислоты в молекуле белка соединены посредством:

 

Варианты ответов
  • ионной связи
  • пептидной связи
  • водородной связи
  • сульфидной связи
Вопрос 7

Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания молекулы инсулина. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка.

Варианты ответов
  • состоит из аминокислот
  • катализатор многих химических реакций
  • гормон надпочечников
  • вещество белковой природы
  • гормон поджелудочной железы
Вопрос 8

Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания яичного белка альбумина. Определите два признака, «выпадающих» из общего списка.

Варианты ответов
  • состоит из аминокислот
  • мономеры связаны пептидными связями
  • пищеварительный фермент
  • денатурирует обратимо при варке яйца
  • молекула образует первичную, вторичную и третичную структуры
Вопрос 9

Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, используются для описания рисунка 3. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка. 

Варианты ответов
  • имеет комплекс из 2 субъединиц (большой и малой)
  • имеет вид глобулы
  • в состав входит свёрнутая спиральная молекула
  • выполняет функции полисомы
  • прочность обеспечивается дисульфидными мостиками .
Вопрос 10

Выберите три осо­бен­но­сти стро­е­ния мо­ле­кул белков.

Варианты ответов
  • со­сто­ят из жир­ных кислот
  • состоят из аминокислот
  • мономеры молекулы удерживаются пептидными связями
  • состоят из одинаковых по строению мономеров
  • представляют собой многоатомные спирты
  • четвертичная структура молекул состоит из нескольких глобул
Вопрос 11

Выберите три функции, ха­рак­тер­ные толь­ко для белков:

Варианты ответов
  • энергетическая
  • каталитическая
  • двигательная
  • транспортная
  • структурная
  • запасающая
Вопрос 12

Выберите три ответа из шести. Для ферментов характерно:

Варианты ответов
  • входят в состав клеточных мембран и органоидов клетки
  • играют роль биологических катализаторов
  • содержат витамины в качестве субстрата
  • регулируют обмен веществ
  • состоят только из полипептидов
  • имеют активный центр
Вопрос 13

Выберите три верных ответа. Ферменты – это вещества, которые
 

Варианты ответов
  • вырабатываются в железах внутренней секреции
  • являются белками
  • поступают в организм, как правило, вместе с пищей
  • являются в организме источником энергии
  • ускоряют протекание химических реакций
  • у человека выполняют свои функции при температуре около 36 градусов
Вопрос 14

Рассмотрите схему химического вещества.

Укажите (А) название класса органических веществ, (Б) уровень организации полимерной молекулы и (В) название мономеров, из которых состоит данная молекула.

Для каждой буквы выберите соответствующий термин из предложенного списка. В ответ запишите последовательность цифр, соответствующих буквам без пробелов и запятых.

Список терминов:

1) ДНК 

2) белок 

3) альфа-спираль
4) вторичная структура
5) третичная структура
6) аминокислоты
7) нуклеотиды

8) рибоза

Вопрос 15

 

Рассмотрите рисунок с изображением полипептида. Укажите (А) уровень его организации, (Б) мономеры, которые его образуют, и (В) вид химических связей между ними.

Для каждой буквы выберите соответствующий термин или соответствующее понятие из предложенного списка. В ответ запишите последовательность цифр, соответствующих буквам без пробелов и запятых.
Список терминов:

1) первичная структура
2) водородные связи
3) двойная спираль
4) вторичная структура
5) аминокислота
6) альфа-спираль
7) нуклеотид
8) пептидные связи

Вопрос 16

Найдите три ошибки в приведённом тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены. В ответ запишите последовательность цифр по возрастанию без пропусков и занятых.

(1) Белки – это нерегулярные биополимеры, мономерами которых являются нуклеотиды. (2) Остатки мономеров соединены между собой пептидными связями. (3) Последовательность мономеров, удерживаемая этими связями, формирует первичную структуру белковой молекулы. (4) Следующая структура — вторичная, удерживается слабыми гидрофобными связями. (5) Третичная структура белка представляет собой скрученную молекулу в виде глобулы (шара). (6) Удерживается такая структура водородными связями.

Вопрос 17

Установите правильную последовательность образование структуры молекулы белка гемоглобина. В ответ запишите последовательность цифр без пропусков и запятых.

1) скручивание молекулы белка в спираль

2) образование пептидных связей между аминокислотами и формирование полипептидной цепи

3) объединение нескольких глобул

4) скручивание молекулы белка в клубок.

 

Сохранить у себя: