СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
4 397
14 617 
Как называется ткань, состоящая из отдельных волокон, покрытая полупрозрачной оболочкой?
Ткань состоящая из неполноценных белкв, коллагена и эластина, называется
Как различают жировую ткань, в зависимости от места расположения на туше?
Какой жир, в зависимости от места расположения на туше, придает мясу "мраморность"?
В какой ткани сосредоточено наибольшее количество полноценных белков?
Какой из белков, относится к неполноценным?
Какую температуру плавления имеет свиной жир?
Убойный выход мяса это:
Живая масса это -
Убойная масса это-
© 2020, Костромичева Татьяна Анатольевна 504
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
