23 апреля - День кактусовода

23 апреля - День кактусовода

Ежи, ехидны и дикобразы используют свою колючую броню при нападении на них хищников. В растительном мире иглы для защиты есть у розы, шиповника и кактуса. Люди используют их плоды, цветы и мякоть в различных целях - делают варенье из лепестков, чай, мескаль и знаменитую мексиканскую текилу. Популярность этого алкогольного напитка со временем привела к исчезновению в Южной Америке дикорастущих кактусов и, в частности, голубой агавы. Предприимчивый фермер, некий Педро Синганес, решил окультурить растение и начал разводить на участке кактусы для продажи производителям текилы. Его примеру последовали другие мексиканцы. В честь инициативы сеньора Синганеса 23 апреля учрежден День кактусовода. Праздник отмечается любителями многолетних растений семейства Cactaceae на всех континентах. Неприхотливые в уходе кактусы произрастают под открытым небом в Калифорнии и Аризоне, Мексике, Чили, Аргентине и на Кубе. Пустынные разновидности хорошо себя чувствуют при температуре воздуха +60°C. В России и на территории других северных стран суккуленты отлично приживаются в домашних условиях. Несмотря на свой суровый внешний вид и иголки, кактусы выбрасывают удивительно нежные и красивые цветки, нектаром которых в дикой природе лакомятся летучие мыши, колибри и насекомые. В пустые Сонора в Северной Америке растут гигантские сагуаро высотой до 20 метров. Самый же большой кактус, Калифорнийский исполин, имеет высоту 33,4 м. Растение занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Самый старый был обнаружен на Кубе - его возраст составлял 600 лет. Сагуаро, напоминающие по форме канделябр, служат местом обитания диких птиц - сыча-эльфа и других пернатых. Роль в экосистеме пустыни Сонора кактусов так велика, что за вырубку или повреждение этих уникальных растений полагается наказание - до 25 лет тюремного заключения. Из мякоти растения делают текилу и мескаль, а из плодов - варенье. Любимое лакомство мексиканцев - аситрон: десерт в виде ломтиков кактуса в сахарном сиропе. Коренные жители Южной Америки в древности и до наших дней использовали иглы растения как хирургические для зашивания ран. Народные целители Африки применяли листья, плоды и корни кактусов для лечения заболеваний кожи и внутренних органов. На Мадагаскаре привезенные французами с Маврикия опунции высаживались у крепостей и использовались в качестве охранного барьера от набегов туземцев. Кактусы, появившиеся на Земле 30-35 млн. лет назад, относятся к экзотическим растениям. Они медленно растут в условиях средней полосы России и крайне редко цветут. Дома суккуленты разводят из-за неприхотливости и целебных свойств - ионизации воздуха в помещении. Кактусы ставят у монитора компьютера или телевизора, т.к. считается, что они поглощают электромагнитное излучение. Хотя этому нет никаких научных доказательств, цветоводы все равно любят суккуленты, делятся опытом разведения и фотографиями их редкого цветения. А 23 апреля все фанаты цереусов, опунций, эхинопсисов и других представителей семейства Cactaceae отмечают День кактусовода.

Название кактусу дал Карл Линней. С греческого "кактос"- колючее растение.

Кактусы- древние экзотические растения, появившиеся на нашей планете около 30-35 млн. лет назад. Несмотря на то, что в средней полосе, а в частности России растут они не так быстро как в пустынях и редко цветут, эти суккуленты обретают все большую популярность. Обусловлено данная тенденция несколькими факторами: помимо доказанного умения ионизировать воздух колючками и неприхотливости, существует еще один не подтверждённый миф о его способности абсорбировать электромагнитное излучение. Поэтому растению частенько отводят место возле телевизора или компьютера.

Суккуленты- растения, имеющие специальные ткани для запаса воды.

Кактус, как и многие другие растения или животные имеющие колючки, использует их для своей защиты. Это не удивительно, ведь в жаркой пустынной местности, сочная мякоть- довольно желанное угощение, вызывающее у многих интерес. В том числе и у людей, обративших свой взор на голубую агаву, как на основу для текилы. А мы знаем, если человек решает использовать что-то в своих целях, природная защита не всегда имеет задуманную эффективность. Так и произошло. Большой спрос на текилу, повлек практически полное исчезновение этого растения с территории Мексики, а следовательно нехватки сырья для "кактусовой водки". Что в свою очередь не могло не отразится на объемах выпуска этого напитка. Местных жителей дефицит не обрадовал. Нужно было срочно как-то решать проблему. Выход из сложившейся ситуации, нашел прозорливый фермер Педро Синганес, додумавшийся заниматься выращиванием одомашненных растений на продажу. Став таким образом не только первым кактусоводом, но и заработав при этом денег.

Как говорится: и кактусы целы, и мексиканцы довольны.

Нектар цветков кактуса- излюбленное лакомство летучих мышей, которые так же занимаются их опылением.

Интересные факты о кактусах: