Россия, Мытищи
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 04.06.2022 17:05
Родичева Елена Владимировна
учитель технологии, внеурочная деятельность, классный руководитель
47 лет
329 975
39 
Местоположение
Специализация
3. мясной хлебец с сыром
3. МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С СЫРОМ
Продукты:
● фарш 400 г
● 1 яйцо (у меня 2 желтка)
● 1 луковица
● сыр 100 г
● помидор 1 шт
● кетчуп 1-2 ст л
● зелень
● соль, перец и зира по вкусу
Приготовление:
Порежем лук кубиком и пассеруем его на небольшом количестве масла. Сильно зажаривать не нужно.
Фарш перемешаем с остывшим луком, яйцом, солью и специями.
Порежем половину или чуть больше сыра маленькими кубиками, помидор кружками.
Добавим сыр и порезанную зелень в фарш. Перемешаем и отобьем его об миску.
Выложим массу в форму (если не силиконовая — смазать).
Смазать кетчупом и сверху внахлест уложить помидоры.
Поставить в духовку на 230 градусов на 30 мин. Затем достать, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку еще на полчаса.
Готовый хлебец остудить. Нарезать на кусочки и подавать с любым гарниром.
26.08.2017 21:37
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
