6 апреля 1938 года ученый-химик Рой Планкетт открыл политетрафторэтилен, или тефлон

Что такое тефлон?

Это слово – не химическое, а лишь торговое наименование вещества, изобретенного в США в 1938 году и запатентованного в 1941-м.

Его химическое название – политетрафторэтилен (ПТФЭ), часто применяется также название фторопласт.

Запомните, политетрафторэтилен, ПТФЭ, фторопласт, тефлон — это одно и то же вещество!

С химической точки зрения тефлон – это полимер, в состав которого входит только углерод и фтор. К двум атомам углерода присоединяются четыре атома фтора, и все это соединяется в длинные-длинные цепи, как и положено полимеру.

Получается этакая «гусеница», скелет которой состоит из атомов углерода, а «волоски» — это торчащие наружу атомы фтора. Именно они защищают скелет от разрушения и придают тефлону химическую стойкость, не давая ему вступать в реакцию с другими веществами.

Свойства тефлона

Свойства любого вещества зависят от его строения, поэтому именно благодаря своему такому интересному строению тефлоновые покрытия «отталкивают» от себя другие вещества, не дают пригорать пище.

По своему внешнему виду этот полимер напоминает нечто среднее между парафином и полиэтиленом. Он обладает максимальной химической стойкостью, не вступая в реакцию ни с одной из распространенных кислот и щелочей. Растворить его может только трифторид хлора, жидкий фтор и особые расплавы щелочных металлов.

Че же хорош тефлон? Это его великолепные антипригарные характеристики, объясняемые очень низкой адгезией (липучестью) материала, он очень тепло- и морозостоек, эластичен при любых температурах, не проводит электричество, не липнет ни к чему, а также не смачивается практически ничем – ни жиром, ни водой, ни растворителями.

Применение политетрафторэтилена

Именно благодаря своим уникальными свойствами, ПТФЭ нашел широкое применение не только в производстве химической и бытовой посуды. Где только его не используют:

• продукция аэрокосмической отрасли промышленности,
• детали сердечных клапанов,
• особый вид текстиля,
• пакеты для попкорна, который готовят в микроволновке,
• зубная нить,

все это и многое другое производится с использованием тефлона.