Россия, Мытищи
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Была в сети 04.06.2022 17:05
Родичева Елена Владимировна
учитель технологии, внеурочная деятельность, классный руководитель
47 лет
329 026
38 
Местоположение
Специализация
—9— Тамале
—9—
Тамале
Ревизия кулинарной стороны культуры майя не представляется возможной без упоминания о тамале — одним из главных праздничных блюд майя, удостоенном своего глифа в системе письменности. На подложку из кукурузного листа слоями выкладывается кукурузное тесто и начинка из курицы, свинины, овощей и сыра. После все это заворачивается в подобие голубца и готовится на пару. Перед употреблением кукурузный лист с готового тамале снимается, а само блюдо заправляется сальсой.
06.08.2017 18:31
Вебинар для учителей
Свидетельство об участии БЕСПЛАТНО!
