Ароматный молодой картофель запечённый в духовке

Кухня ВКонтакте |Рецепты |Кулинария| Выпечка

вчера в 12:32

Ароматный молодой картофель запечённый в духовке Картофель молодой - 1кг Масло растительное - 2ст.л Чеснок - 2 зубчика Соль - 1ч.л Картофель хорошо моем, с губкой. Обсушиваем, накалываем не сильно вилкой в нескольких местах (2-3 раза будет достаточно), складываем в миску. Чеснок мелко рубим, добавляем соль, растительное масло, перемешиваем. Добавляем заправку в миску с картофелем, и тщательно перемешиваем. Даём постоять минут 15-20. Выкладываем картофель в форму для запекания, вместе с маслом. Ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов, и запекаем 35-40 минут (у каждого духовки разные, поэтому проверяйте готовность ножиком). Переворачивать в процессе запекания не нужно. Вкусный, ароматный картофель готов!