Диетическая творожная запеканка без сахара с изюмом...

Источник

Диетическая творожная запеканка без сахара с изюмом

Творожная запеканка без сахара с изюмом и бананом – вкусный десерт, который тает во рту. Эта наивкуснейшая и нежная запеканка, в основе которой заложен такой полезный продукт! Да и взрослым это блюдо придется по душе — от кусочка нежного творожного чуда вряд ли кто-нибудь откажется. Невозможно устоять!

Готовить легко, а десерт получается, по-настоящему волшебным!

Ингредиенты:

Банан: 2 шт.

Творог 2%: 300 г.

Яйцо: 2 шт.

Мука рисовая: 30 г. (можно заменить манкой или овсяной мукой)

Изюм: 30 г.

Стевия (по желанию, сладко получается и без нее)

Процесс:

Бананы взбить в блендере, добавить яйца, творог и снова все тщательно взбить. Всыпать муку, перемешать. Если любите послаще, то можете добавить немного стевии.

Изюм предварительно замочите на 5-10 минут в кипятке, затем слейте воду, изюм обсушите и добавьте в творожную массу.

Выложите массу в форму, выпекайте около 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Запеканку можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде.

Приятного аппетита!