Диетическое печенье орео...

Источник

Диетическое печенье орео

Печенье Oreo - это печенье, состоящее из двух коржиков-дисков и сладкой кремовой начинки между ними.

Диетический и полезный вариант печенья орео похож на оригинал, он, бесспорно, имеет право быть - уж, очень вкусно, полезно, сладко и питательно для детей! Это печенье украсит любой праздничный сладкий стол в День Рождения ребёнка!

Из указанного ниже числа ингредиентов получается 15 штук диетического печенья орео

Ингредиенты:

Мука ц/з пшеничная: 100 г.

Какао-порошок: 10 г.

Банан: 1 шт.

Оливковое масло: 10 мл.

Молоко 0,5%: 20 мл.

Разрыхлитель: 1 ч.л.

Соль: щепотка

Творог мягкий 0%: 40 г.

Творог обычный обезжиренный: 40 г.

Стевия: по вкусу

Ванилин

Процесс:

Банан размять в пюре, добавить оливковое масло, стевию и хорошо перемешать. Затем добавить муку, какао-порошок, молоко, разрыхлитель, соль. Замесить тесто.

Скатать тесто в колбаску, завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку на один час.

Затем достать колбаску, острым ножом нарезать тонкими кружочками и выпекать при 180 градусах около 20 минут - по 10 минут с каждой стороны.

Готовые печенья остудить.

Для крема: смешать творог обычный и мягкий, добавить стевию, ванилин и взбить блендером. Смазать одну печеньку кремом, сверху положить вторую печеньку и немного прижать. Сделать то же самое с остальными печеньями.

Готовые печеньки убрать на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита!