Ячневая каша с тушёнкой

Автор рецепта

Татьяна Гусева

Ячневая каша, сваренная с тушёнкой, - это вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше повседневное меню. Главным ингредиентом этого блюда является ячневая крупа, которая славится своими полезными свойствами. Каша, приготовленная по этому рецепту, станет и прекрасным завтраком перед напряжённым рабочим днём, и полноценным обедом или ужином.

Ингредиенты

Для приготовления ячневой каши с тушёнкой потребуется:

тушёнка (у меня - тушёнка из свинины) - 250 г;

растительное масло - 2 ст. л.;

лук (средний) - 1 шт.;

морковь (небольшая) - 1 шт.;

ячневая крупа - 1 стакан;

вода - 2 стакана;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Объём стакана 200 мл.