Как отказ от сахара влияет на здоровье

Несладкая жизнь: как отказ от сахара влияет на здоровье

Сегодня многие сторонники правильного питания массово отказываются от употребления сахара. Действительно переизбыток сахара наносит вред организму. Прежде всего, он вымывает кальций, а также витамины группы B, что приводит к депрессии.

Сахар делает зубную эмаль более тонкой, а кости — хрупкими, что чревато остеопорозом и переломами. Избыток сладких продуктов в рационе приводит к тому, что вкусовые рецепторы со временем затухают и человек все чаще тянется к сладостям. Это без сомнений приводит к ожирению, а значит, - к гипертонии и проблемам с кишечником. Помимо прочего, резко повышается инсулин, что грозит сахарным диабетом. Примечательно, что отказаться от сладкого нелегко по психологическим причинам. Мешают это сделать привычка и традиции пить чай со сладостями и кофе с булочкой. Примечательно, что россияне съедают огромное количество сладкого: норма сахара для человека составляет 24 килограмма в год, однако люди употребляют двое больше - 39,4 килограмма. Не стоит забывать, что отказаться от сахара это не только не есть конфеты и торты. Это также отказаться от кетчупов и колбас, хлеба и молока. Вообще, рафинированного сахара в природе не существует. Если человек от него откажется, то через пару дней он почувствует себя лучше.