СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
Каперсы и корнишоны

,
![]()
Каперсами в кулинарии называют нераспустившиеся цветочные бутоны семейства каперсовых (также в готовке используют созревшие плоды растения «каперсы »). Имеют богатый пикантный вкус. Каперсами зачастую ошибочно называют корнишоны — мелкоплодные , снятые до полного созревания для маринования.
© 2025, Мальцева Алла Владимировна 75