Капустный пирог. Вкусно, быстро и бюджетно!

Капустный пирог. Вкусно, быстро и бюджетно!

Предлагаю приготовить замечательный капустный пирог, который вы с легкостью приготовите и с удовольствием отведаете. Пирог готовится очень быстро, а продукты уже сейчас наверняка найдутся в холодильнике.

Ингредиенты

400-600 мг молодой капусты (белокачанной)

3 яйца

100 гр. сметаны

50 гр. майонеза

130-180 гр. муки

Щепотка соли

2 чайных ложки разрыхлителя теста

Пучок укропа

2-3 зубчика чеснока

Соль и черный молотый перец по вкусу

1 столовая ложка кунжутных семян

Приготовление

Готовим тесто: яйца с солью взбиваем вилкой, добавляем сметану, майонез и подмешиваем по немного муку, тесто должно быть по консистенции как на оладьи.

Начинка: Капусту шинкуем, добавляем рубленый укроп, соль. черный молотый перец и чеснок.

В форму для запекания смазанную растительным маслом кладем капусту с зеленью, заливаем тестом, посыпаем кунжутом и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита!