Хрустящие слойки с творогом и сливой

Хрустящие слойки с творогом и сливой

Ингредиенты:

• Тесто слоёное (дрожжевое) — 1 упаковка
• Творог 5% — 200 г
• Яйцо — 2 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Слива — 4-5 шт.

Приготовление:

1. Тесто раскатать, разрезать на небольшие прямоугольники (подробный метод смотрите в карусели).

2. Творогом смешать с 1 яйцом и сахаром.

3. Сливу помыть, очистить от шкурки и вынуть косточку, мелко порезать.

4. На одну половину теста выложить сначала творожную массу, сверху уложить сливу и накрыть другой половиной теста.

5. Смазать слойки яйцом и выпекать в разогретой до 180°C в течение 25–30 минут.

6. При подаче можно посыпать слойки сахарной пудрой.

Приятного аппетита!