Клубничное мороженое из йогурта...

Источник

Клубничное мороженое из йогурта

Начался не просто клубничный, а летний жаркий сезон.

Хотите порадовать ваших малышей вкусным и полезным десертом?

Мороженое отлично получается в специальных формочках!

Ингредиенты:

клубника — 2 Стакана (с горкой)

сахар — 3 Ст. ложки

натуральный жирный йогурт — 1 Стакан

Количество порций: 6

Процесс:

1. Приготовьте для мороженого йогурт натуральный без добавок, клубнику и сахар. Сахар можно заменить на мед в том же количестве.

2. Тщательно переберите ягоды, промойте их от пыли и грязи, насекомых. Откиньте на сито, пусть стечет вода. Оборвите хвостики и сложите ягоды в высокий стакан для взбивания. Засыпьте клубнику сахаром или добавьте мед и пюрируйте до однородного клубничного пюре.

3. Добавьте жирный и густой натуральный йогурт, снова при помощи блендера соедините продукты.

4. Клубнично-йогуртовая масса готова.

5. Возьмите силиконовую формочку для мороженого, залейте каждое отделение клубничной массой, воткните палочки и отправьте в морозилку на 6 часов.

6. Мороженое готово!

Угощайтесь!