Колбасно-сырная нарезка на новогодний стол

Огромное количество идей, связанных с подачей различных видов нарезок существует, я деюсь с вами самыми оригинальными на мой взгляд, которые помогут вам украсить ваш новогодний стол.

Для первого понадобится:

• Сыр ( Чеддер) 200 грамм
• Ветчина 250 грамм
• Помидор Черри 5 шт ( хоть на картинке и 4, но подавайте нечётное количество)
• Листья салата.

Начинаем с сыра, его режем квадратиками, и выкладываем острым концом наружу,в три ряда. Ветчина скручивается в трубочку, и выкладывается по обе стороны от сыра, в серединку половинки листьев салата с помидорами.

Вариант №2

Очень богато и оригинально выглядит такая интерпретация.

• оливки 0,5 банки
• сыро-вяленное мясо 300 грамм
• Сыр плавленный и сыр обычный.
• Ветчина

Выкладывается просто в 4 слоя.

Начинаем с сыро-вяленого мяса, затем ветчина сыр в вид рулетиков, в каждый из которых ложится оливка, затем это же мясо но с плавленным сыром, и под конец ветчина.

Подобную тарелку можно сделать и с маслинами :

Вариант №3

Для такого пышного цветка понадобится:

• Колбаса ( сервелат)
• Сыр ( можно плавленный, можно обычный)
• Ветчина

Каждый ингредиент закручивается в трубочку и выкладывается по верх предыдущего.

Вариант №4

Понадобится:

• Сервелат 150 грамм
• Лопатка (копчено-вареная) 200 грамм
• Масли и оливки 1\2 банки
• Зеленые листья салата 4-5 шт
• Плавленный сыр 2 уп.
• Болгарский перец 1 шт.

На листья салата выкладывается лопатка, сверху колбаса, затем по обе стороны оливки и маслины, а цветы каллы делаем из сыра и болгарского перца.