Корень шиповника. Полезное под землей.

Корень шиповника. Полезное под землей.

Плоды шиповника мы собираем каждый год, сушим, завариваем зимой – вкусно и полезно.

Как-то в молодости, на трехдневной весенней охоте со своими старшими друзьями, сидели вечером у костра. Кто-то сказал:- Шиповник может заварим? Вместо чая?». Какой сейчас шиповник, весна же? Я не понял, может из дома кто с собой взял сушеного…

И вот она – прелесть познания: достали лопатку из машины и пошли копать корень этого растения, в изобилии кустящегося неподалеку. Потом в котелке булькала вода, в которой плавали корешки толщиной от спички до карандаша.

А потом пили чай. Он совсем не такой, как из плодов, но необычный и тоже вкусный. Кипятить его минут 15-20 и дать потом еще настояться немного. Цветом напиток получился – нечто вреднее между обычным чаем и отваром из плодов.

Собирать корень лучше весной или осенью, когда растение не тратит свои силы на плодоношение. Думаю, что и зимой можно, но земля промерзлая, копать сложно. )))

Потом я узнал о пользе корней шиповника.

Он содержит в большом количестве аскорбиновую кислоту и витамины Е, В, К, Р, РР. А также магний, кальций, марганец, соли железа, фосфор и другие. В меньших количествах в нем присутствуют витамины В1, В2, В9, А.

В народной медицине с помощью корня шиповника лечат нарушение работы ЖКТ, воспалительные процессы в мочевом пузыре, образование камней в почках и желчном пузыре, грибковые поражения ногтей и кожи, заболевания суставов, гепатит, бронхиальную астму.

Ну и самое мощное его действие – укрепление иммунитета.

Так что, не только то, что растет на ветках, у шиповника ценно. Под землей – настоящая витаминная бомба.

Заварить чайку и попить… У костра – особенно приятно.

P.S. Так уж принято, что если говорить на тему медицины, то обязательно: имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом. Правила такие. ))

Здоровья всем!

Дневники егеря