Куриные сердечки с гречкой и грибами

Автор рецепта

Ольга Романова

Хочу предложить вам приготовить на сковороде гречку с куриными сердечками и грибами. Блюдо получается сытным, вкусным и аппетитным. И, что немаловажно, вы одновременно приготовите и гарнир, и мясо. Для этого блюда можно взять и шампиньоны, и предварительно отваренные лесные грибы. Просто, сытно и вкусно, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления куриных сердечек с гречкой и грибами понадобится:

куриные сердечки - 400 г;

грибы (у меня - шампиньоны) - 300 г;

гречка - 1 стакан;

вода - 2 стакана;

морковь - 1 шт.;

репчатый лук - 1 шт.;

растительное масло для жарки;

соль, специи - по вкусу;

зелень для подачи.

Объём стакана 200 мл.