СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Домашняя аджика без варки

Нажмите, чтобы узнать подробности

Домашняя аджика без варки

Ингредиенты:

  • Спелые помидоры — 6 кг
  • Болгарский перец — 1 кг
  • Перец чили — 300 г
  • Чеснок — 300 г
  • Хрен (корень) — 600 г
  • Уксус 9% — 2 стак.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры режем четвертинками. Из болгарского перца извлекаем семена и режем полосками. 2. Чеснок очищаем. Перец чили режем кусочками. 3. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку (можно дважды). 4. Добавляем уксус, соль и перец, всё хорошо перемешиваем. 5. Даём аджике постоять 1 час. При необходимости добавляем ещё специи и уксус. 6. Разливаем аджику по банкам и храним в холодном месте.

Приятного аппетита!

17.09.2019 22:46


Рекомендуем курсы ПК и ПП