Маркеры старения

Часто мы думаем, что возраст – это цифра в паспорте. Оказывается, не всё так однозначно. Настоящий возраст — это целый комплекс психо-физиологических характеристик. Можно выглядеть молодо, иметь гладкую кожу и «цветущий» вид, но при этом изнутри быть уже настоящим стариком. И наоборот, иметь «потрёпанный» вид, но долго и активно жить. И влияет на это наш биологический возраст.

Прежде всего, биологический возраст показывает, насколько лет чувствует себя сам организм. И если в паспорте мы не в силах изменить его, то биологический возраст нам подвластен. А значит мы можем сами на своём примере узнать, что такое долгожительство. И на тему, как прожить долго, есть интересные факты и выводы специалистов.

Исследования в этой области, которые проводятся в большинстве стран, выявили один странный феномен — практически все долгожители мира имели вредные привычки (в основном курили). И это как-то переворачивает наше представление и понимание того, к чему нужно стремиться и что делать, что бы увеличить продолжительность своего пребывания на Земле.

Ярким примером этого парадокса является жизнь Жанны Кальман, которая умерла, прожив 122 года, но при этом она до 117 лет курила. Хотя учёные про этот факт говорят следующее: — Неизвестно, сколько бы лет прожила эта женщина, если бы совсем не курила. Вероятно, гораздо дольше.

Профессор немецкого Университета Халле Андреас Симм всё же настаивает на том, что между здоровым образом жизни и биологическим возрастом есть тесная связь. Он считает, что этим возрастом можно управлять и поворачивать его даже вспять. И у него даже есть чёткие рекомендации, что нужно делать, чтобы дольше жить.

Маркеры старения

Все хорошо знают, что существуют различные маркеры, выявляющие на ранней стадии то или иное заболевание, например – онкологическое. На сегодняшний день учёные выявили ряд биомаркеров, которые могут тестировать уровень старения. Например, показатели гормона роста, накопление свободных радикалов, гликирование белков и ряд других биомаркеров можно использовать для тестирования своего биологического возраста.

Особенно большую роль в этом процессе Андреас Симм возлагает на гликирование белков. Что это такое? Наш организм очень любит быстрые углеводы, которые поставляют быструю глюкозу, своего рода «горючее». Организму не надо при этом сильно трудиться и он такие «халявные» углеводы, естественно, «любит». Поэтому среди нас так много сладкоежек и пожирателей кондитерской выпечки.

Но от такой пищи происходит нарушение баланса. Быстрое поступление сахара в кровь часто бывает лишним для организма. И избыток глюкозы приводит к реакции с белками. От этого нарушается функция последних. Белки становятся не работоспособными, так как меняется их правильная структура. В итоге, они соединяются с глюкозой и называются уже гликированными белками.

Исследования показали, что при старении в тканях накапливаются конечные продукты гликирования, которые принято называть в научном мире — AGE. Они могут самостоятельно образовываться в нашем организме, а могут попадать с пищей. Хорошие поставщики AGE, это жареная, копчёная, сладкая и мучная еда.

Считается, что чем выше уровень AGE в организме, тем выше опасность развития многих серьёзных болезней. В этот список входят сердечно-сосудистые заболевания, диабет, болезни Альцгеймера и многие другие. Люди, имеющие высокий показатель гликированных белков, плохо переносят операции и с трудом восстанавливаются после них.

AGE, эта своеобразная аминокислота, которая содержится во всех органах: лёгких, печени, почках, головном мозге и пр. Она легко замеряется по пробе кожи, и этот маркер способен определить биологический возраст человека.

Так же, этот уровень можно определить, сдав анализ крови на гликированный гемоглобин (HbA1C). Анализ можно делать не натощак. Оценки результата таковы:

• Ниже 7.6% — хорошо
• От 7.6 до 9% — удовлетворительно
• Выше 9% — плохо

Отчего зависит уровень маркера старения?

• 20% — это наследственный фактор
• 80% — это образ жизни

Все, кто ест много сладкого, всегда биологически старше своего возраста. Отсюда следует один простой вывод — сахар сильно изнашивает организм. И все, кто заинтересован в долгожительстве, должны минимизировать, а лучше исключить все продукты с высоким гликемическим индексом. Это конфеты, торты, сладкие газированные напитки, молочный шоколад и пр.