Международный день коктейлей

Ежегодно, 13 мая, благотворительной организацией из Великобритании Drinkaware проводится – Всемирный день коктейлей или Международный день коктейлей (World Cocktail Day)! Drinkaware Trust - это независимая общественная организация, цель которой положительно изменить общественное поведение и культуру употребления алкоголя, чтобы помочь уменьшить злоупотребление алкоголем и минимизировать связанный с алкоголем вред. На веб-сайте Drinkaware представлены факты и информация об алкоголе, а на странице Всемирного дня коктейлей, который проводит Drinkaware, перечислены мероприятия по всему миру, в которых вы можете принять участие. В блоге, за которым вы можете следить, много полезной информации о том, как можно безопасно пить, одновременно получая удовольствие, а также там вы можете найти много рецептов разнообразных коктейлей. Коктейль - это напиток, который получают смешиванием нескольких компонентов (обычно не более пяти). Также в его состав могут входить соль, специи, соусы и т.д. Коктейли бывают алкогольные (в качестве одного или нескольких ингредиентов содержащие спиртные напитки) и безалкогольные. Вечеринки, на которых распивают коктейли, называют «коктейльными». Понятно, что на веселой дружеской вечеринке без коктейля не обойтись! А что мы о нём знаем? Интересный факт, но по поводу странного названия (cocktail – англ. «петушиный хвост») до сих пор ходит множество споров и домыслов. Известна одна удивительная история о том, как в XVIII-м веке у одного владельца бара пропал петух. Хозяин объявил, что тот, кто найдет ценную птицу, получит в жены его дочь. Когда же такой герой явился с петухом-пропажей, невеста, которая работала в заведении отца, от волнения смешала разные напитки. А поскольку за время путешествия петух успел где-то потерять свой хвост, остроумные гости назвали в его честь поданную им выпивку. А вы знаете, что по времени употребления коктейли делятся на группы? Это - аперитивы (их подают перед едой); дижестивы (пьются во время еды или после); и другие (такие коктейли можно подавать в любое время). По размеру порции и крепости коктейли делятся на: Hot Drinks; Long Drinks; Short Drinks и Shot Drinks (шутеры).