Новогодний салат «Собака» - 2018

Такой слоёный салат станет украшением новогоднего стола в год Собаки.

Салат состоит из самых доступных продуктов.

⠀ Ингредиенты: Куриное филе - 0.5 шт. Огурцы маринованные - 2 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 2 шт. Яйца - 3 шт. Сыр твёрдый - 30 г Маслины - 3-4 шт. Майонез - для смазывания Колбаса - 1 кусочек ⠀ ⠀

Процесс приготовления: ⠀

1. Все продукты, которые требуют предварительной подготовки, нужно сварить заранее. Овощи: картофель и морковь нужно почистить и натереть на тёрке. ⠀

2. На плоскую тарелку первым слоем выложить половину картофеля в форме предполагаемой мордочки собаки. Каплями нанести майонез, а затем аккуратно размазать его по поверхности. ⠀

3. Варёную курицу нарезать небольшими кубиками, выложить поверх картофеля и также нанести майонез.

⠀ 4. Третьим слоем выложить нарезанные кубиком маринованные огурцы и смазать майонезом. ⠀

5. Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр. Варёные яйца разделить на белки и желтки. Посыпать поверх огурцов натёртые желтки, затем сыр. Также смазать майонезом.

⠀ 6. Затем выложить оставшийся картофель, стараясь скрыть под ним предыдущие слои. Затем смазать майонезом. ⠀

7. Из моркови сделать мордочку и уши. Если вам сложно, то нарисуйте зубочисткой контур мордочки и аккуратно выкладывайте морковь. ⠀ 8. На мелкой тёрке натереть варёные белки и разместить их в оставшиеся промежутки. ⠀

9. Из маслин сделать нос, глаза и усы. Из кусочка колбасы вырезать язык. Новогодний салат «Собака» готов!

⠀ Этот салат станет украшением вашего праздничного стола.