Открытый урок. Открытого занятия по художественно - эстетическому воспитанию – технологии в средней группе.

Тема: «Осенний урожай»

Подготовила воспитатель: Родионова О.Н.

Возраст детей:4-5 лет.

Цель:

Закреплять знания о сезонных изменениях в природе. Обобщить и систематизировать представления детей о дарах осени. Развитие познавательного интереса и творческой активности.

Задачи:

Обучающие:

Закрепить знания об овощах, их полезных свойствах и признаках.

Продолжать учить отгадывать загадки.

Развивающие:

Развивать логическое мышление, память, внимание.

Отрабатывать навыки работы с аппликацией: умение распределять по всей площади листа, привитие аккуратности, работа с клеем.

Развитие мелкой моторики рук.

Материал:

Иллюстрации, муляж овощей и фруктов, две корзинки, листья, шапочки,

для аппликации - клей, вырезанные из цветной бумаги заготовки : помидоры, огурцы, перцы, форма банок, салфетки, клеенка.

Предварительная работа:

Рассматривание иллюстраций и картинок с изображением овощей и фруктов. Рисование и лепка овощей и фруктов.

Ход занятия:

Воспитатель: Сегодня мы поговорим об овощах и фруктах, которыми щедро нас одарила осень. Я предлагаю вам поиграть в игру, которая называется «Что лишнее»

Воспитатель: Помидор, морковь, перец, яблоко.

Дети: Яблоко.

Воспитатель: Редька, баклажан, груша, свекла.

Дети: Груша.

Беседа по картинам «Овощи», «Фрукты» на стенде.

Воспитатель: Дети, как одним словом можно назвать- огурец, свекла, морковь.

Дети: Овощи.

Воспитатель А яблоко, банан, апельсин, груша- как можно назвать одним словом.

Дети: Фрукты.

Воспитатель: Где растут овощи.

Дети: В огороде, на грядке.

Воспитатель: Где растут фрукты.

Дети: В саду, на деревьях.

Воспитатель: Чем полезны фрукты и овощи.

Дети: Во фруктах и овощах много витаминов.

Воспитатель: Молодцы ребята вы ответили правильно.

Воспитатель: Ребята я в огороде нашла большую тыкву, но она непростая, она с загадками.

А теперь я вам загадаю загадки.

Летом - сладкий и зелёный. В зиму - жёлтый и солёный. (Огурец)

Красна девица Росла в темнице, Люди в руки брали, Косы срывали. (морковь).

Прежде, чем его мы съели

Все наплакаться успели. (Лук).

В огороде вырастаю,

А когда я созреваю,

Варят из меня томат

В щи кладут, и так едят. (Помидор)

Он оранжевого цвета,

И зимой, и теплым летом

Очень много витаминов

В этом круглом….(Апельсине).

Этот вкусный, желтый плод

К нам из Африки плывет.

Обезьянам в зоопарке

Пишу круглый год дает. (Банан).

Пальчиковая гимнастика

Мы капусту рубим, рубим

Мы капусту мнем, мнем

Мы капусту солим, солим.

Мы морковку трем, трем,

И в катушечку кладем.

Художественная деятельность

Аппликация.

«Заготовки на зиму»

Воспитатель: Ребята, а теперь приступим к выполнению аппликации. На столах у каждого находится банка и заготовки овощей.

- Назовите ваши заготовки с овощами.

- Теперь разложим готовые огурцы и помидоры в банку, чтобы посмотреть, как нам их приклеить, чтобы все вместились.

-Теперь каждый овощ намазываем хорошо клеем и приклеиваем, работаем аккуратно.

- Работу можете выполнять творчески: у кого то в банке будет ассорти, у кого то только помидоры, а к кого то только огурцы.

Рефлексия.

Воспитатель: О чем мы сегодня говорили?

Дети: Об овощах.

Воспитатель: Что мы сегодня клеили?

Дети: Овощи.

Воспитатель: Все ребята постарались, великолепные закрутки на зиму. Мы их отнесем на доску. Пусть они радуют нас в холодную зиму. Спасибо занятие закончилось.