Специально ко Дню учителя! Скидки до 50% на готовые материалы на весь учебный год

СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ

Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно

Выбрать материалы

Скидки до 50 % на комплекты
только до

Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой

Организационный момент

Проверка знаний

Объяснение материала

Закрепление изученного

Итоги урока

Была в сети 04.10.2024 14:02

Коннова Наталья Борисовна

учитель истории и обществознания

58 лет

279 496

Местоположение

Россия, Балаково

Специализация

Русский язык

История

Обществознание

Литература

Внеурочка

ОРК

Классному руководителю

Всем учителям

Обо мне Блог Файлы Тесты Галерея Активность Награды

Печень свиная в сметане

Для тех, кто любит печень. И себя можно побаловать, а также и гостям такое блюдо придётся по вкусу. Взять печень 500-700 г.,нарезать на небольшие кусочки. Вымочить их в молоке примерно часа 3. Нарезать 2 луковицы кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавить печень и обжарить минут 5 вместе с луком. Долить немного воды (до полного погружения печени) и протушить (припустить) ещё минут 10. Затем посыпать мукой и минуты 2 потушить, добавить соль, специи(перец, паприку) по вкусу, сметану 150-200 г и тщательно помешивая тушить ещё минут 7-10 до готовности, за 2 минуты до подачи бросить лавровый лист. Шикарное блюдо из печени готово! Приятного аппетита!