"Пейте ,дети , молоко .........................................."

Ход непосредственной образовательной деятельности.

Воспитатель: Дети, у нас с вами сегодня занятие необыкновенное. Мы сегодня с вами поговорим, а о чём будем говорить, чтобы это узнать вам необходимо отгадать загадку:

Домашнюю корову

Узнаете легко,

А, что она нам дарит?

Парное … (молоко)

Ребята, сегодня я хочу с вами поговорить о молоке:

Молоко, продукт особый

Просто замечательный

Рассказать о нем мы можем

Очень увлекательно.

Воспитатель: Ребята, а вы знаете с чего начинается путешествие молочка?

Корова пасется на лугу, кушает травку, ребята, а как вы думаете если корова гуляет по полям, лугам значит она дикое животное?

Дети: Нет, она домашнее животное, за ней ухаживают люди, живет она в

сарае, а если много коров, то живут они на ферме.

Воспитатель: После того, как корова поела, у неё в вымени появилось

молочко её подоили. Кто доит коров?

Дети: Хозяйка, а на ферме доярки.

Воспитатель: Машина «молоковоз» везет молоко на молочный завод; на

заводе молоко проверяет лаборант, затем его фасуют или делают вкусные

молочные продукты.

Воспитатель: - Вот вы и узнали о том, откуда берется молоко, а теперь давайте поиграем:

«Му-му-му! — мычит корова. —

Забодаю Катю с Вовой.

Вы не пьете молоко?

Убегайте далеко!»

Идут по кругу, сделав «рога» из указательных пальцев.

Поворачиваются в круг, делают по два поворота вправо-влево.

Руки на пояс, делают сердитое лицо.

Разбегаются по группе.

Молоко – это изумительная пища, приготовленная самой природой. Ребята, а вы, знаете, чем полезно молоко?

1) Кальций. Все молочные продукты рекордсмены по содержанию кальция. Он просто необходим для наших костей,. Особенно кальций необходим для растущего организма детей, чтобы кости развивались должным образом и зубы были крепкими. 2) Витамин А. Очень ценный витамин для красоты кожи, ногтей, укрепления зрения. 3) Витамин D. Всем известно, что этот витамин необходим для усвояемости кальция, в молочных продуктах есть и кальций и витамин D, некоторые продукты содержат только кальций, поэтому для его хорошего усвоения мы должны еще и употреблять продукты, содержащие витамин D. 4) Белок. Это основной элемент из него состоят наши мышцы и кости. Главный строитель нашего организма. С молоком наш организм получает все необходимые питательные вещества, для нормального роста и развития организма. Стакан молока в день - это проверенный веками рецепт долголетия. Сейчас из молока готовят более 70 различных наименований.

Воспитатель: Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла

И сметану, и кефир,

Сливки, ряженку и сыр,

Творог, масло, простоквашу,

Молоко для вкусной каши

- Ребята, как можно назвать все эти продукты?

Дети: Молочные продукты, они сделаны из молока, они тоже вкусные и

полезные.

Воспитатель: Ребята, давайте рассмотрим карточки и найдем полезные молочные продукты, а другие продукты закроем

Воспитатель: С чего началось путешествие молока?

1. Корова пасется на лугу, кушает травку.

2. После того, как она поела, у неё в вымени появилось молоко. Её подоили.

3. Машина «молоковоз» отвезла молоко на молочный завод.

4. На молочном заводе молоко переработали и разлили в красивые бутылочки, коробочки, пакетики, сделали из молока различные молочные продукты.

5. С молочного завода машина развезла молоко и молочную продукцию по магазинам.

6. В магазине мы покупаем молоко и молочные продукты, приносим домой. Так молоко появляется на нашем столе.

Воспитатель: Молоко - полезный чудодейственный напиток. Его называют «соком жизни» и ещё врачи в древности рекомендовали его от всех болезней. Воспитатель: Молоко не только полезно, но и еще интересно своими свойствами, разгадаем вместе с вами все тайны молока! Согласны?

Тогда я приглашаю вас в нашу лабораторию. Мы с вами проведем опыты с молоком.

Опыт №1 «Молоко имеет запах».

Давайте понюхаем его.

Вывод: молоко имеет свой характерный запах.

Опыт № 2 «Молоко имеет цвет».

Давайте рассмотрим, у молока есть цвет.

Вывод: молоко белое.

Опыт №3 «Молоко непрозрачное».

Спрячем ложку в молоко, мы ее не видим.

Вывод: молоко непрозрачное.

Опыт №3 «Молоко имеет вкус».

Попробуйте этот волшебный напиток.

Вывод: у молока есть вкус.

«Напиток здоровья - это…»

Дети: молоко.

Воспитатель: Пейте, дети, молоко – будете здоровы!

Молоко коровье принесёт здоровье!

АНАЛИЗ ЗАНЯТИЯ:

- Ребята, скажите, пожалуйста, о чем сегодня мы беседовали на занятии?

- Что интересного мы узнали о молоке?

- Ребята, мне понравилось, как вы работали на занятии: внимательно

слушали, думали, отвечали полными предложениями. Молодцы!

До свидания!