СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Организационный момент
Проверка знаний
Объяснение материала
Закрепление изученного
Итоги урока
— Песто —
Ингредиенты:
3 веточки базилика
2 ст.л. кедровых орешков
2 ст.л. сыра грана падано
2 зубчика чеснока
2 ст.л. сыра пекорино
Оливковое масло
Соль
Приготовление:
Базилик просто протереть влажным полотенцем (не мыть!). Очистить чеснок, выложить в ступку с солью и измельчить. Добавить лисья базилика, и совсем немного соли, листья измельчить. Затем добавить кедровые орешки: измельчить с общей массой. По одному добавить сыр, измельчить. Медленно влить оливковое масло — его объем зависит от желаемой консистенции — и перемешать до получения однородной массы.
Подробную инструкцию по изготовлению домашнего песто можно посмотреть здесь.
© 2017, Родичева Елена Владимировна 120