Пицца Праздничная

Ингредиенты: Для теста: - 400 г муки - 1 стакан теплого молока - 1 десертная ложка дрожжей "Момент" - 4 столовые ложки растительного масла - соль по вкусу Начинка: - сливочное масло - 2 средние помидоры - 200 г сыра - 300 г вареной колбасы - 1 небольшая головка лука репчатого - зелень (укроп, петрушка) - кетчуп, майонез Способ приготовления: 1. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить масло, соль, муку и замесить тесто. Лучше если тесто будет немного липким, так оно получится мягким при запекании. 2. Помидоры и колбасу нарезать кубиками, лук полукольцами, зелень измельчить, сыр натереть на крупной терке, сливочное масло растопить. 3. Тесто раскатать по противню, по коржу размазать топленое масло и кетчуп. Выложить лук, колбасу, помидоры, зелень. Посыпать сыром и залить майонезом. 4. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 50 минут.

Пицца Праздничная - фотографии